Dit skerpe sânrêch sûkerskoepel hoecht koart te meitsjen, mar hat alle klassike smaak dy't jo ferwachtsje fan tradisjonele Dútske farre dy't soms oeren duitsje om te koekjen. Besykje it op te meitsjen op in drokke wykein, it is sa fluch. Hoewol de rendemint op dizze resepsje foar 2 servingen is, kin it maklik dûbeld of trijearje wurde.
Mustard is it lêste Dútske condiment, sadat it in natuerlik is yn dit recipe. Dútske resepten roppe ek foar hiele senfearrings, dy't mild binne en sels nuttige toetsjen foardat se brûkt wurde yn taretende sardes, heize of yn marinades. Stilen fan 'e Dútse senf binne ûnder oaren Bavarian Sweet Mustard, Medium Spicy Mustard en Sharp of Spicy Mustard.
Wat jo moatte hawwe
- 1-2 tabletten allinich miel (of reizenmoer)
- 1/4 teaspoon sâlt
- Dash is friske grûn piper
- 1-ont spektakel, minteare
- 1/4 onion, hurd
- 2 grutte, ûnbedoelde keapskoppen
- 1/4 beker droege sherry
- 1 cup swart crème
- 1 útjeppel dúke of sûde Dútse sard
- 1 / 2-1 teaspoon Hongaarske paprika
Hoe't it is
- Mienskip 1 oant 2 kieltsjes allinich miel of reidmiel mei 1/4 teaspoon sâlt en in priz fan friske grûn piper. Dredge 2 grutte gloede swiete chops yn seizoene moarnsgemalen. Soargje mûle.
- Fry 1 ounce minsen spekje oant skerpe, fuortsmite fan panne en drainje op in papierhúske. Fry snoekje in sûkelade yn spesjaal fet oant oerstallich. Tsjit op ien side en sliepkeppeltsjes nei pan en tafoegje 3 oant 5 minuten op elke side (ôfhinklik fan dikke). Smyt poppen fan panne.
- Add 1/4 beker droege sherry oan pan en skrape om de brune bitsen te ferwiderjen. Add 1 cup swart cream, 1 oseaan druvich of sûchde Dútske sânrêch, 1/2 oant 1 teaspoon Hongaarske paprika, reservearre spesjaal en sarkofokops en koekje foar inkele minuten om krom te ferleegjen. Sân smaak en servearje mei ierdappels of in risseltier lykas risi pisi en in gewoane pompel as friske koel, miskien.
Mear Dútske Pork Recipes
- Dútske pork en koar yn 'e wyn rekke
- German Pork Schmalz (Lard) Rezept
- Dútsk Jaegerschnitzel mei Mushrooms Recipe
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 921 |
| Total Fat | 67 g |
| Saturated Fat | 35 g |
| Unbesteatere fet | 22 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodium | 1,119 mg |
| Koarohydraten | 38 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 41 g |