Besykje in maklik folk-fûgels fan fegetarysk skip om op 'e grille te werjen? Eltsenien hâldt heilende potato's, benammen bern, besykje dy ienfâldige sâlte sûke potato skewers mei smaak-sûkelonimen. It resept ropt op swiete ierappel, griene en read rôffelpepers, reade sipels, in bytsje sâlt en piper, en fansels, wat huningseard.
Dizze gryfke sûke potato skewers mei huning-senferefûgels is it perfekte fegetarysk barbecue-resepsje foar sûkelige potato-lovers. Wês foarsichtich as jo plannen om dit skip tsjin feganen tsjinje, lykwols, as in protte feganen ite huning. Dit resipe is glutenfree.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûnsmiddels sûde ierdappels (5 katoenen, 6 oant 7 oegene elk)
- 1 grutte sûker read en / of griene poppen, snijden yn 1-in-kekele
- 1 medium reade sipel, snel yn 1-inch stikken, lagen skieden
- 1-2 eblaapjes fegetaasje oalje
- sâlt en piper, om te tastejen
- sa'n 1/4 beker honing sen
- 2 tbsp wetter
Hoe't it is
- Earst meitsje jo sûke ierappels troch te jaan dat se in kop startsje yn 'e mikrofoave. Prikkje se in bytsje mei in gabel, pleatst se yn trije minuten yn 'e mikrowave heech. Werje se oer (sjochstich), dan mikroave foar in oar 1-2 minuten, oant hast sêft en sêfte, mar net hielendal.
- Litte jo sûke ierappels koelje, dan skodzje se as jo graach wolle en koarsoarch ynsette yn sa'n 1-inch-skuon.
- Njonken it kombinearjen fan sûke ierdappels, knappe reads en griene papieren en reade sipel yn in grutte bak.
- Yn in aparte lytse skelpe, smite de huningseard en de twa oseaapjes fan wetter oan, add to the sweet potatoes, peppers and tongs in the bowl, tossing very gentle to lightly coat.
- Njonkenje, meitsje jo skewers, troch it ynbringjen fan in mingel fan sûke ierappels, ounjes en poppen.
- Soargje derfoar dat jo foarkommen grille (of ynrin-grille panne) licht fett wurdt. Grillje jo sûpe potato skewers foar sawat 4 minuten op elke kant, boarstje mei alle oerbleaune huningseard. Taljochting: As jo gjin bûtendoar grûn of in binnengrille pan hawwe, kinne jo dizze resepsje noch altyd meitsje mei jo oven's broiler.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 284 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 167 mg |
| Koarohydraten | 51 g |
| Dietary Fiber | 8 g |
| Protein | 5 g |