Dizze basale djippefretteren binne in uitstekende stifting dêr't op te bouwen. De knikke spuden gewoan sliepe mei sûchslim en snoekje of in pear ienfâldige toppings oan har oan. Nei't de ierappelsfet fretten wurde, beskôgje se mei tsiende. Sprieken se mei smaakde cheddar of mozzarella-tsiis, piperjeks, of in Meksikaanske miel fan tsiis. Meitsje se op in bakblêd en pleatse it ûnder de broiler oant de tsiis ferdwûn is. Sjoch de farianten foar mear geweldige ideeën.
Meitsje dizze knappe skinepots foar in wedstriid-deiferiening of famylje-snack. Se sille in flugge hit wêze!
Wat jo moatte hawwe
- 4 grutte bakkatoaten (lykas Rusken, skrút)
- Koekje oalje (foar djippe bier, sa'n 1 kwart)
- Dash sâlt (of nei smaak)
- Dash frisken grûn swarte piper (of nei smaak)
- Opsjoneel: 1/2 pear sûker (mingd mei in pear teaspoons fan frisse hurddoarpen)
- Opsjoneel: 1/2 beker skodde tsiis
Hoe't it is
- Prikke ierappels op ferskate plakken mei in gabel; Bake in 400 F (200 C / Gas 6) oven oant tender, sawat 1 oere.
- Brûke de ierappels út 'e oven en kâld wat; Yn 'e halven snuorje. Skôgje de ierappel en ferkeapje foar in oare mealje of kasserollen. Skine de skienten yn 'e heale kear.
- Heakje it oalje yn in djippe friemer oan 370 F (188 C). Kartoffelfellen yn 'e djippe frisierkorkje pleatse; Lytser yn oalje en djippe briede foar likernôch 2 of 3 minuten of oant de skien binne brún en skerpe.
- Oerstapje de ierappelfekken oan papieren handdoeken om te dragen. Sprinkle mei sâlt en piper. As jo in pear partijen meitsje, hâld se se yn in 200 F oven te hâlden wylst it folgjende parsen frije.
- Serve mei sûch en snoek. As winsklik, of top mei tsiis en plak ûnder de broiler om te schmieren.
Tips en farianten
- Pizzen Skins : Boppe de ierappel skien mei in druk fan marinara saus, mini of regelmjittige pepperoni, happe piper, en mozzarella-kaas. Meitsje se ûnder de broiler meardere sekonden, of oant de tsiis ferdwûn is.
- Cheeseburger Potato Skins : Boppe de fretten potatoalfekken mei brúnearre ierdbeef , dûke kocht spesjaal, en smakke tsiis of in druk fan tsiissoos .
- Pylkere papieren-skienings : Top de fretten potatoalfekken mei skerpe sûpke, in druk fan barbecue saus, en in lekker fan koleslaw.
- Brokkoli Cheese Potato Skins : Boppe de ierappelfiskjes mei heul steamde brokkoli en in pear tabeboers fan cheddar käsesoos .
- Hoare roelens of roazes of Idaho-ierappels hawwe de bêste smaak en foarm foar bakte en friske ierappels.
- Mooglike dips foar ierappel skinen binne guacamole , tomato salsa of salsa verde, chipotle mayonaise , ranch dressing dip of aioli.
- Meitsje de oerbliuwende ierappel en brûke it boppe in hûske pie of of oan it fleis. In oar ideaal gebrûk foar de oerbliuwende ierappels is potato pankakes . Of harkje , gnokchi , of kroketten mei har.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 108 |
| Total Fat | 6 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 93 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |