Dizze maklik lekker koeler chili makaroni en tsiis (chili mac) wurdt makke yn in smaaklik, hertlik stadige kuiermiel mei ierdbeef. In ferskaat oan spices en taco-sjippingen jouwe it súdwest of Tex-Mex-smaak, en jo kinne it makliker meitsje om de smaak fan jo famylje te passen.
Njonken ierdbeif, macaroni en tsiis, it skûtel befettet tomaten, mais en beanen. Brûk swarte beanen of pinto bannen yn it skûtel.
Top servingen mei skerpe cheddar of Meksikaansk styl kroesje en snoeiende griene onionopoppen of hapke frisse snaapjende cilantro.
Wat jo moatte hawwe
- 1 oseaapje
- ekstra jild olie oalje
- 1 oant 1 1/2 pûn grûnbeaf (85% oant 90% mager)
- 1 tofke hûnte
- 2 bannen (14,5 űnnimmen) elke tomaten mei sûch
- 1 tomato paste (6 ounces)
- 1 envelope taco saisonmix
- 2 teaspoons grûn kimen
- 1 kan (15 ounces) bannen (pinto w / jalapenos of swart)
- 1 1/2 beppefrozen mais kernels, of 1 kin (12 oant 15 ounces) njoggen of hiel kernel mais (drained)
- 1/2 tasse kapje griene piper
- 2 śtstiennen fuotten instant tapioca (foar dikke)
- 1 pakket makaroni en tsiis of shells and cheese (deluxe type)
- Sash fan sâlt en piper om te tastejen
- Foar Garnishes (opsjoneel):
- tsjustere tsiis
- hingjende cilantro
- slikke griene űnderopopsjes
Hoe't it is
- Heal it olie yn in grutte sûkelarje oer middelhehe. Foegje it ierdbeef en tongen oan en koekje, oant it beef is net langer roze. Oerstapje de beefmjitting nei in 3 1/2-kwart of grutter Crock Pot. Foegje de bemuoide tomaten, tomato paste, taco-seizoens, cumin, bannen, mais, klokpiper, en tapioca
- Cover en koekje op leech 5 oant 7 oeren.
- Koart foar it servearjen fan tiid, koek it pakket fan makaroni en tsiis neffens pakketten rjochtingen.
- Foegje de pakken macaroni en tsiis oan 'e stadige koer; reitsje om te mingjen. Sâlte en friske grûn swarte pfeuere, nei smaak.
- Kieze foar likernôch 10 oant 15 minuten langer of oant heul.
Dacht 6 oant 8.
Tips en farianten
- Hâld de beans en brûk 1 1/2 oant 2 pûn fan ierdbeef, as jo wolle.
- Ferfetsje de dútske tomaten mei smaak chili-styl tomaten of gebrûk fan healrôve tomaten.
- Meitsje in kanaal fan milde griene silypipers of ien of twa finifte Anaheim-peppers oan 'e grûnbeifgemik.
- Meitsje in pear jalapeno pepper oan 'e grûnbeifgemik.
Do meist miskien ek wol oer