01 of 06
Hjir is wat jo meitsje moatte fan Poalske krullers - Chrusciki
Poalsk Crullers - Chrusciki. © 2008 Barbara Rolek lofts gien op About.com, Inc. - 5 grutte eiolken, by keamertemperatuer
- 1 grut hiele aai, by keamertemperatuer
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 beker feriening 'sûker
- 1/4 beker swier
- 1 teaspoon vanilla
- 1 oseaapke roem of brandy
- 2 tûke algemien flolur
- Kanola of grienôffalje
- Sûkerbehear
Makket sa'n 6 doelen
Besjoch it resept yn syn gehiel.
02 of 06
Hoe rôlje en knip de dau foar Poalske chruściki.
Rôle de tôt as tinlik mooglik. © 2008 Barbara Rolek lofts gien op About.com, Inc. - Om de dau te meitsjen, kombineare eiolken, folslein aai en sâlt yn 'e bôle fan mingd. Beat op hege snelheid oant dik en citrus kleurde, sawat 5 minuten. Beat yn sûker, krom, vanille en roem. Foegje miel en slach oant blisters foarm, ûngefear 5 minuten.
- Dûke dûke op in fleurich boerd, dielen yn 'e helte, dekke mei plestikwrap en lit rêst minstens 20 minuten.
- Wurkje mei de helte fan de tee op in stuit, rôlje nei 1/8-inch dikte. Yn 2-inch-breed strips.
- Om de dau te meitsjen, kombineare eiolken, folslein aai en sâlt yn 'e bôle fan mingd. Beat op hege snelheid oant dik en citrus kleurde, sawat 5 minuten. Beat yn sûker, krom, vanille en roem. Foegje miel en slach oant blisters foarm, ûngefear 5 minuten.
03 of 06
Cut de tee yn 2-inch-by-4-inch strips.
Snap de lange strips yn diamantfoarmige stikken. © 2008 Barbara Rolek lofts gien op About.com, Inc. Kies de strips op 'e diagonaal by 4-inch yntervallen.
04 of 06
Formearje de dough strips yn bôgen.
De streken fan dough yn bôgen foarmje. © 2008 Barbara Rolek lofts gien op About.com, Inc. Heakje 2 inch fan oalje yn in grutte, djippe sifer oan 350 graden. Meitsje in slit yn it sintrum fan elke streek fan dough. Druk dêrnei ien ein troch de slit om in bôge te foarmjen.
05 of 06
Fry snel oant gouden brún.
Fry chrusciki oant gouden brún. © 2008 Barbara Rolek lofts gien op About.com, Inc. Fry 4 oant 6 chruściki op in tiid foar 1 minuten of minder per side of oant gouden. Dizze frieze fluch, dus sjoch nei. Bliuw op papieren handdoeken.
06 van 06
Dust mei sûkerbeskerming of drippen mei huning.
Smacznego! - Yt lekker!. © 2008 Barbara Rolek lofts gien op About.com, Inc. Dust mei sûkerbehear. Guon wolle graach de chrusciki mei huning oanwite. Dizze pasten tenderen net goed te besparjen, mar as se hurd hâlde, sille se inkele dagen lizze en kinne yn in 350-graden oven foar in pear minuten as ree om te tsjinjen.