Brazyljaansk Cinnamon "Raindrop" Donuts - Bolinhos de Chuva

Dizze Brazyljaane donuts (bolinhos de chuva) binne neamd foar har reindropfoarm. As jo ​​lûkfûgels fan it slach draaie yn 'e oalje, lytse peaks foarmje, dy't lekker smakke bitsjes op' e bûtenkant fan 'e donut wurde. Dizze sineare sûker donuts binne maklik en maklik om te meitsjen, perfekt foar in wykeinlik moarnsiten.

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. Yn in djippe fryer of sûkelarje sille ferskate sûchen fan grienteel oant 360 graden (F).

  2. Yn in lytse skip sette de sinnamon yn 'e 1/2 pear sûker en sette ôf.

  3. Meitsje it miel, sâlle en 3 sierlju sûker yn in bôle.

  4. Stie yn 'e aaien en 1/2 kopke bûtermilk mei in houten lekker. Foegje mear bûtermjittich, stadichoan, oant it gemalen de konsistinsje hat fan in heule dikke katoer.

  5. Rin yn it bakpul.

  6. Meitsje 2 teaspoons (of in lyts koekje skûm), skopje in romantich teaspoon fan smjit en sjoch sierde it yn 'e oalje, mei de twadde lûkje om te helpen de dough út' e earste te skodzjen. Repeatje mei meardere teaspoanen, mar de dowen net oerwâlde of se trekke elkoar.

  1. Kook de donuts, lekker te kearen, oant gouden brún op alle kanten.

  2. Nuttige donuts fan 'e oalje mei in slottige lof, en koart op papieren handdoeken draaie.

  3. Roll de donuts yn 'e sâlt sûker, wylst hy noch hurde.

  4. Kies de rêst fan 'e donuts yn partijen.

  5. Doughnuts binne it meast geweldlik tsjinne en kinne opheven of hjitte wurde yn 'e oven.

Makket sa'n 25 lytse rûne donuts.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie 83
Total Fat 2 g
Saturated Fat 1 g
Unbesteatere fet 1 g
Cholesterol 29 mg
Sodium 215 mg
Koarohydraten 15 g
Dietary Fiber 1 g
Protein 2 g
(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)