As jo dillje, dan is dit de perfekte ierappelsalade foar jo. De tangige smaak fan 'e pearelsapte is heil goed mei de smaak fan' e mayonaise. Dit sliep kin gewoanlik wurde mei wat fan hamburgers oan steaks, te grillende hout of seafood.
Wat jo moatte hawwe
- 7-8 middige ierappels, skildich en snijde yn kwartielen
- 2 1 / 2-3 poppen (600-700 mL)
- mayonaise
- 1/2 beker (120 mL) pearseap
- 1 medium dill pearel, lyts hekke
- 1/4 beker (60 ml) frisse dill, hurd
- 3 ottoboys (45 mL) pearsoarch
- 3 ottoboys (45 mL) reade sipel, lyts hekke
- 3 ottoboys (45 mL) flatblêd pearels, slaapt
- 1 nekke knoflook, mingd
- 1 teaspoon (5 ml) sâlt of minder as jo wolle
- 1/2 teaspoon (2,5 mL) onionpulver
- 1/4 teaspoon (1/25 mL) mild chili-puol, fakultatyf
- 1/4 teaspoon (1/25) mL swart piper
Hoe't it is
- Plak potato's yn in grutte pot en foegje wetter oer in inch boppe de ierappel.
- Add 1 kieltjepiet sâltsje nei de pot. Koje ierdewurk yn sâlt wetter foar 20 oant 25 minuten of oant tender.
- Fuortje fan waarmte, lûke, en kinne koelje. Jo kinne potato's yn in iisbad setten foar 10 minuten om har snel te kinnen.
- As gebrûk fan de iisbadenmethode, draine ierappels nochris op en sette.
- In grutte bowl kombinearje mei mayonnaise mei pickelsap, dopje pylkleur, frisse dill, sânrête, reade sipel, mingde knoflook, pearels, sâlt, sipelpoeier, chili-puoller , en swarte piper. Besykje miel foar smaak en oanpasse oan jo smaak.
- Dút gekôle ierdappels yn 3/4-inch-kubes en tafoegje oan bôle. Jo kinne op dit punt ek ophelle hurd boilede aaien taheakje as jo wolle.
- Soargje yn potatoes mei mienskysmjittigens foldwaan oant goed bemantelje.
- Oerstapje nei in draaiende skouder, dûbelje mei plestikwrap en plak yn 'e kuolkast foar 2 oere foar tsjinst.
Salade sil oant 3 dagen hâlde yn 'e kuolkast. Froulju net ferfrieze. Slaen mei jo favoriete griltsjes en griente.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 514 |
| Total Fat | 50 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 924 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |