Dizze klassike Italiaanske saus is sa maklik en mannichfâldich, jo wolle wat altyd yn 'e kuolkast hâlde. Pesto wurdt tradisjoneel makke mei pineutjes , knoflook, olie oalje, basil, en parmesan tsiis. It is meast populêrste gebrûk is toanen mei pasta. Walnuts kinne ferfongen wurde foar pine-nuts yn in lintsje.
Wat jo moatte hawwe
- 2 kielspinnen kinners
- 2 knokjes knoven (skele)
- 3 kielkeapel oliveelje (ekstra-jild)
- 4 beker
- basil (blêden)
- 1/2 tûke Parmesan tsiis (fris, gat)
Hoe't it is
Jo sille in ytproses of in sterke blender nedich hawwe. Mei de motor rinne, litte de knynten en knoflook troch de feed ruten. Prosesjen oant feinlik mins. It olie-olie tafoegje en trije kear pulsearje. Basilis , Parmesan-tsiis , en sâlt tafoegje oan de prosessor-bowl. Prosesjen oant feinmûnen, skrassen fan siden.
Ferbliuwende oerbliuwers en gebrûk binnen 1 wike.
1 sliepkeamer, 58 kiloën, 82 persint kaloaren fan fet, 2 gramprotein, 1 gram kohrhydrat, 0,65 gram folsleine glês, 5 gram fied, 3 milligrams cholesterol, 109 milligrams natrium
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 127 |
| Total Fat | 6 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Koarohydraten | 16 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 8 g |