01 of 14
Burgos Municipal Food Market
Ynternasjonaal 40 jier yn 2007 yntree nei de Municipal Food Market yn Burgos. Lisa Sierra (c) 2007 Fresh Foods yn 'e munten fan Spanje
Boadskippen yn Spanje kinne in oare ûnderfining wêze, benammen as jo de grutte supermerken skippe en gean direkt nei de gemeentlike merken. Dizze galery lit foto's fan beide gemeentlike merkstiennen, en ek inkele dielen fan in moderne supermerk. Op 'e merk sille jo in protte lytse eigners stean, elk ferkeapje har yndividuele spesjaliteit - fleis, frisse fruchten en griente, ham, tsiis en walmakkers, bakkerij en seafood. De moderne supermerke fleis- en seafood-ôfdielingen wurde nei de frisse merkstammers strukturearre.
De stêd Burgos hat in gemeentlik itenmarkt yn 't stêdsintrum dat koartlyn renovearre waard. Hierbei is it banner fan 'e yngong as't de escalator opnommen is. Hoewol der in protte supermerken yn 'e stêd binne, is de gemeentlike itenmerk noch libbet en goed, in protte keaplju dy't yn' e binnenstêd wenje.
02 of 14
Burgum Gemeentemarkt
Sintraal Courtyard mei Tafels nei Eat Burgos Municipal Food Market - Sintrum Courtyard. Lisa Sierra (c) 2007 De merk is boud om in grutte glêske dom en yn it sintrum, binne tabellen wêr't kliïnters in brek meitsje kinne en genietsje fan in snack of cup of kofje foardat jo harren winkelje trochgean.
03 of 14
In typyske ferfanger
Serrano Ham, Wurm, Lunch Meat and Cheese Grocery Winkelje yn Spanje's Food Market. Lisa Sierra (c) 2007 Dit is in typysk fertsjintwurdiger dy't jo op in Spaanske merk sjen kinne. Kurrende fleis, wosken, houten, en tsiis binne beskikber, lykas in ferskaat oan konservearen as oliven, kapers, toner, ensfh.
04 of 14
Fresh Meat by de Butcher Stall
Fresh Meat Ready to Cut Meatmaker Stall yn Food Market. Lisa Sierra (c) 2007 It gefal fan fleis is frisse en de bûter is klear om te snuven as jo wolle. Jou gewoan him of har jo oarder en it sil snijd wurde as jo wolle - en ek fan it fet.
05 of 14
Grutte tsiis en wurke stall yn 'e merk
Mary Carmen's Stall Grutte Kaas en Wurststall yn Market. Lisa Sierra (c) 2007 Dizze hannelsmerker is grut en hat in lange byldskerm mei in protte soarten käses en woartels.
06 of 14
In oare werjefte fan grutte tsiis en wurke stall yn 'e merk
In oare werjefte fan grutte tsiis en wurke stall yn 'e merk. Lisa Sierra In oare sicht fan it oare ein fan 'e grutte tsiis en woartels yn' e Merk
07 of 14
Morcillas, Chorizo en Wurkerferhier yn Burgos Market
Morcillas, Chorizo en Wurkerhannel yn Market. Lisa Sierra (c) 2008 In oare morcilla , chorizo en walkerder op 'e merk yn Burgos. It is ûnmooglik om net in lyts honger te fielen! Eltse stâl is kreas en skjin, ek.
08 of 14
Hand-Made Spanish Bread - Pan Artesano
Bakery Stall yn Burgos Market Hand-Made Spanish Bread - Pan Artesano. Lisa Sierra (c) 2007 Handkant Spaansk breed , of pan artesano , is te keap oan dizze bakkerij yn Burgos. Wat in lekkere seleksje fan rustysk brea - en al it is frisse. Wa mear nedich? Grab in "stokje" en begjinne te iten.
09 of 14
Ham (Jamon) en Spaansk Wurmfall yn Market
Slúten fan 'e ferwûne feart Jamon en Spaansk Wurmfal yn Market. Lisa Sierra (c) 2008 In nau opheven fan genêze fleis. Dizze ham en Spaanske sausagen binne beskikber yn 'e merk.
10 fan 14
Fresh tonne (Bonito) yn bakkerij
Fresh tonne - Bonito yn Market. Lisa Sierra (c) 2008 Tún is in tige populêr fisk yn Spanje en hjit "Bonito" yn it Spaansk.
11 fan 14
Froulike Anchovies, Trout en oare fiskers yn it Spaansk Market
Fisk yn 'e Spaanske merk (c) 2008. Lisa Sierra Frisse anchovies (boquerones), trout (trucha), salmon en oare soarten fisken binne beskikber yn in Spaanske merke
12 of 14
Monkfis (Rape) yn 'e Spaanske merk
Monkfis - Uny, mar Delicious Fisk Monkfisk (Rape) yn it Spaansk Market. Lisa Sierra (c) 2008 Monkfis is ien fan 'e ûnsjochste fisk, mar in populêr en leuke fisk.
13 of 14
Fresh Hake (Merluza) yn Spanje
Fresh Hake (Merluza) yn it Spaansk Market. Lisa Sierra (c) 2008 Merluza, ("hake" yn it Ingelsk) is in lekker en populêr fisk yn Spanje. It is ek beskikber yn 't de US, hoewol it djoer wêze kin.
14 fan 14
Gemakelstil yn 'e Spaanske merk
Frjemde fekânsje en fruchtgrûnstien yn 'e Spaanske merk. Lisa Sierra (c) 2008 Frjemde griente en fruchten binne te keap oan in stâl yn 'e Spaanske merk.