Skeakelje dizze ienfâldige sinnamon en brune sûkerkrûm op 'e kofje yn in fjouwerkante of rûne lekkerkepôle. Elke bite fan dizze prachtige fochtige kofjekorte hat in groeiende soad lekken sûkerbrún sûker streusel. Snoeit de kofje wat waarm of by keamertemperatuer.
It is lekkere sûnder houtde nuten en hat gjin fierdere fersiering nedich, mar fiele frije om 1/4 oant 1/2 tûke pealtsjes of walnuts te foegjen oan 'e streusel-toppinggemik. Of wat frisse blueberries oer it slachje spjirre foardat jo de streusje taheakje.
Wat jo moatte hawwe
- Foar de Topping:
- 1/2 kop brún sûker
- 1/4 cup sifted
- algemiene miel
- 1/4 telt sâlte bûter (by keamertemperatuer)
- 1 teelike
- kaniel
- Foar de Kok:
- 1 1/2 cups all-purpose flour
- 2 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 grut
- egg (beaten )
- 3/4 beker granulearre sûker
- 1/3 beker ferdere bûter (sâlt of sûnder sâlt)
- 1/2 topp molke
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
Hoe't it is
- Heak de oven oant 325 F.
- Bitter en mâle in 8-inch of 9-inch fjouwerkante of rûne lekkerkepôle.
- Yn lytse mingdeksel kombinearje 1/2 pear brún sûker mei 1/4 tûke all-purpose miel en de sâlt. Rinje om te mingd en wurkje yn 'e 1/4 tasse fersteurdige bûter mei in gabel of fingers oant it gemak is kromme. Set de streus ôf.
- Yn in midsmjittich kombinearje de 1 1/2 bekeringen fan allinich miel mei it bakpul en it sâlt; Mjit mei in wisk of in lûkje mekoar en ôfstekke.
- Yn in mingdelsje mei in elektrotechmakker smyt it aai licht en slagje dan yn 'e sûker en de 1/3 beker fan smelte bûter. Meitsje de molke en vanilla en ferjit goed. Rin yn mielgemerming en mingje op lege snelheid oant goed gemanget.
- Sprekt de klok yn 'e teege bakke pan.
- Snoeide de brune sûker streusel opnijmeitsje oer it sliep.
- Bake yn 'e foarhehe oven foar 25 oant 30 minuten, of oant in toskpyt yn it sintrum yntrodusearret is skjin.
- Skieljend koele yn panne op draadstok foar foardielen.
- Kofjeart kofje yn kwadraten wylst noch waarm is.
- Slaen de tsjerke as in dessert mei in skûtel fan iis en been of servearje as in moarnsiten of branketocht.
- Bewarje de kofjeart yn 'e koelkast oant 1 wike of frije yn heftige frije wjokker foar oant 3 moannen.
Meitsje foarop - Sla de streusel in pear oeren yn 'e foardielen of de dei foarôf te keapjen en te kuierjen oant jo ree binne om te pakken en te keapjen.
Ôfwikseling
- Streusel kofjepokken mei sinnamon Pecan Crumb Topping - tafoege 1/4 oant 1/2 pear sierdige pekans of walnuts oan 'e krûme streusel topping.
- Soargje oer 1 tûke frisse blueberries, raspberries, of slaaplike friske pear tsjerken.
- Swirl 1/2 oant 1 tûke jam yn 'e slach foar foardat it mei it streuselgemerm.
- Spraakje in hânfol fan chocolade chips oer de klok.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 330 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodium | 457 mg |
| Koarohydraten | 41 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |