Yn dit maklik grilled bôlewurzelrezept, sille jo bisten yn in ienfâldige herte balsamyske vinaigrette oanpakt wurde, foardat se op in hege grille stean foar in lekker en sûne barbecued side dish perfekt foar fegetariërs en veganen, of as in veggie burger topper. Griene beets hawwe in prachtige smaakprofyl dy't in soad natuerlik sûch is, mei in berik fan karamel as de rûzers op 'e grille ferneare. Foegje de balsamykok en guon frisse krûden, lykas yn dit reseptje, en jo hawwe in skûtel mei in myriade fan smaak skerp fan jo bûten- of ynrin-griis.
Dizze ienfâldige balsamyske barbecued bisten binne fegetarysk, fegane en glutenfrije. Eat dyn barbecued beets as it is, of taheakje oan in griene salat of sels in pasta salade. Foar in appetizer, boppe har of pear mei in glêde goatkäser, miskien, of in kromme blauwe tsiis. As jo echt graach wolle, kinne jo dizze grillende bisten as in feggie-patty brûke en burgers meitsje, mar ik leuk se krekt as se as side-skûtel, miskien mei in berch fan sâlt en piper.
Need mear fleisferienende ideeën? Sjoch dizze folsleine list fan fegetaryske barbecue-reizen om te probearjen, of nei in pear mear favoriten scrollen.
Wat jo moatte hawwe
- 1/3 tasse 1 Tbsp. Balsamico jittik
- 1 nekke knoflook (mins)
- 1/2 tsp. rosemary
- 1/4 tsp. savory
- 1/4 tsp. basil
- 1/4 tsp. sage
- 1/4 tsp. thyme
- 1/4 tsp. marjolein
- 4 grutte beets (gelyk, skrút, en snutsen yn 1/2 in dikke sirkels)
Hoe't it is
- Earst, meitsje jo beets. Of oft jo of se net skele, is oan jo, mar de measte minsken binne net fan 'e rûchfellen. Krekt lykas ierappels, moatte jo jo rôt goed skine en skrette moatte, fral as jo beslute net te skodearjen.
- Ienris jo rôletsje wurde skjinmakke en skuorre en snoeien, kinne jo nei de folgjende stap gean.
- Yn in breed flakke skûtel snoeide alle yngrediïnten, útsein de rôtkes en 1 oseaap fan balsamyske soarte oant gearwurkje.
- Meitsje de beets yn it skûtel, goed mei de smaak lizze en tagelyk mar ien oere marinearje.
- Wrapbeets yn foarklei, snoeie mei ekstra marinade en falt de foarkleart goed goed ôf. Grill foar 20 oant 25 minuten, of oant rots binne sêft.
- Nûmers fan foarkleur fuortsmite en pleatsje op 'e grille foar in oar minuten of twa.
- Ferjit dyn beets mei in ekstra balsamykok just foardat se servearje of miskien in balsamyske reduksje saus brûke foar in noflike presintaasje as jo binnen ien klear binne om te gean.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 87 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Koarohydraten | 18 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |