As jo keunstwurke yn altyd makke binne (om't hoe faaks wy krekt meitsje om dizze prachtige dingen te meitsjen?), Is no de tiid om jo damp te brekken en dizze magyske dipping saus te probearjen! Mei har sûchlike, sâlt, garlicky, en tangy-aroma's, is it in prachtich begelieding fan in pylk fan dûmele of bakte artichokes. Wy weagje sizze dat jo net kinne stopje!
It is super maklik te kombinearjen yn in ienfâldige bowl of foodprozessor, en hoewol't it fielde, is it meast foarkomme út fetfriese groei yoghurt, dus it is in soad kalorie en geweldig lekker. Wy advisearje it brekke út foar in dinerfeart of yn 'e wykein foar in feroaring yn tempo. Jo gasten kinne ferrast wurde oan hoefolle se it graach hawwe.
Kies dizze artichokken yn in momenteel pot, oven, of in hokfoar dopper. Meitsje se mei in bytsje ekstra citroen sûch en in geweldige help fan de dipping saus, en jo binne wiet!
Kinne jo artichokken, mar wolle jo dizze keukjende soap saus útfiere? Jo binne yn 'e lok, as dizze saus ek in soad geweldig is. Pake it mei steamde woartels, griene beanen of brokkoli en jo sille foar iten wurde set. It is in soartichfâldich dip dat jo sels ite kinne mei knikke pommes , steaks , en burgers !
As jo dit foar in folk meitsje, kinne jo it resepte maklik dûbelje en hâlde it yn 'e kuolkast foar al jo dippeavels. As jo it foar minder minsken meitsje, allinich alle yngrediïnten halde. As jo wolle yn jo host (ess) side sjonge, brûke jo dit dip yn 'e yndividuele bôgels neist jo koken artichokes of feggies.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 tûke frije plain
- Gryksk yoghurt (kin regelmjittich jogurt ferfange)
- 2 oseaan mei mayonaise (ljocht of regelmjittich)
- 1 knofje knoflook
- 1/4 teaspoon grûn swart piper
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon
- Dijon-mustard (kin in 1/8 teaspoon gielseur ferfange)
- 1/2 teaspoon-sûker (kin ferfange mei agave-nektar)
- 2 kielspoaten citroen sûch (friske squeezed)
Hoe't it is
- Pleatst de fette frijgrieme yoghurt en mayonaesje yn in middelgrutte bôle en wiskjen oant se folslein kombineare binne.
- As jo in mikrofoan hawwe, brûke it it toetsen fan 'e knobel yn' e griezen fan 'e yoghurt. As jo gjin mikrofoan hawwe, kinne jo de knobel kreupelje of in knokkepresse brûke. Foegje de swarte pfeffer, sâlt, sânrêch, en sûker, dan bliuw op '
- Squeeze yn ûngefear 2 kieltsjes fan sieraad sûke, snoeie mear en addt mear sieraad sûke om te tastejen. Servearje yn lytse yndividuele bollen!
-OF-
- As jo in fiedingsprosteur hawwe, kinne jo alle yngrediïnten tafoegje - dit sil de knobel foar jo sûnder wurk dwaan - en it gewrûkjen fan smaak oanpasse.