Wat jo moatte hawwe
- Cupcakes of Cake:
- 1-3 / 4 bakken all-purpose flour
- 2 teaspoons
- bakpulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- 6 kieblommen bôt (ferwiderje)
- 1 bekerûker
- 2 grutte aaien (licht skot)
- 1-1 / 2 teaspoons toetsen lime zest (grate)
- 1 kielslof frisse
- Keamerlimensap
- 2/3 beker
- buttermilk
- Glaze:
- 1 tûke pu00dere sûker
- 1/8 tas frisse toetsoal
Hoe't it is
Foar Muffins:
Oare opheven oant 350 graden F (175 graden C). Linie standertgrutte muffine tin mei foel liners.
Meitsje it miel, bakpul, en sâlt byinoar yn in lytse skol. Set aside.
Yn in grutte mingdek, kromme bûter en sûker yn 't byinoar mei in mikker, it fiskjen oant it bliuwt. Foegje de aaien, 1-1 / 2 teaspoons kalkseest, en 1 kielke kalk sûke.
Yn 'e bûter-smaakmjitting yn' e grutte skol, add 1/3 fan it mûlgemerm, oant it kombinearjen is.
Foegje ien tredde fan 'e bûterkeilmienskip, rimje oant kombinearre. Ferfolgje trochgean fan ien tredde fan elk oant allegear goed mingd wurdt. Folje yn wite chocoladechips.
Folje cupcake liners twa tredde fol mei klokje. Bake 18 oant 20 minuten (of 12 oant 14 minuten foar mini-muffins) oant it houten pake yn it sintrum yntrodusearret komt skjin.
Glaze:
Wite pudearjende sûker en 1/8 beker kalk sap mei-inoar kombineare en glêd. Wylst muffins noch waarm binne, pokken lûken yn 'e topen fan' e muffins mei in houten pick. Smooth oer in teaspoon boppe op elke heulende muffin. Cool folslein.
Yield: sawat 18 muffins
For Cake:
Oare opheven oant 350 graden F (175 graden C). Meitsje 9 x 13-inch bakkepanne troch it linen mei foil (non-stick foil oanrikkemandearre).
Folgje deselde gemyske ynstruksje as boppe. Sprekt it iens yn 'e panne. Bake 35 oant 40 minuten of oant hout pake ynteken yn sintrum komt skjin. Lit rêst in panne sawat 5 minuten en dan pokke lieren oer de top fan 'e toer mei in houten pick. Spriedje glaze daliks oer boppekant en kofje folslein. Snel yn 18 stikken om te tsjinjen.
Yield: 18 servings
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 154 |
| Total Fat | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Koarohydraten | 23 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |