De mikrofoave is ien fan 'e bêste ynstruminten foar it werjaan fan iten, en it is benammen nuttich yn' e simmerdier, as jo net wolle jo jo oven of hokje wolle.
Oan 'e oare kant, hawwe jo ea besocht om brea yn' e mikrofoave te heuljen? It krijt kwea en hurd, is it net? Pizzakkrust, dy't al op 'e kjippige siden is, wurdt rêstich brutsen.
Dat kin barre as jo it te lang waarmje of it te brûken heech te brûken.
Mûle bestiet út protein (neamd gluten ) en sterke, en sterke, yn opdieling, besteande út twa sûkermoleekkels. Wat bart dat is dat ien fan sokke sûchermoleklammen smelt as it 212 F rint, wat it leart. Dêrom kin it brea eins gewoon en fluffich fiele as it earst út 'e mikrofoave komt. Mar dan as it kâldt, dy molekulearrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
De bêste manier om brea en pizza te rehearsjen
Dus, wat kinne jo dwaan?
It hinget ôf fan wat jo besykje te reitsjen. Der binne dingen dy't jo dogge mei pizza dy't net wurkje kinne foar dinerwilen of dat oerbleaune stikken.
En lit ús gewoan sizze dat de bêste manier om it brea te heakjen is te dwaan yn in 350 F oven. As wy in brea of brea hiene of in loft fan dinerwilen, soene wy har earst yn foarkleie. Sels mei in oerbleaune fleksibele sub. De pizza wolle wy wierskynlik ophepe op in blêdpanel.
Mar soms wolle jo de oven net brûke.
Miskien om't it te hjittich is, of miskien jo it al brûke foar wat oars. Sa moatte jo kreatyf krije.
Foar ús is pizza opnij it maklikste. As wy allinich in slach of twa hawwe, sille wy it ophelje yn in castere izer . It wurket prachtich en behearret de knipe fan 'e ûnderkant, wylst de tsiende tsiis en it ferwetterjen fan' e toppings waarmt.
Wy sille sels de slide sels foarkomme om it boppekant te skerpjen, mar ôfhinklik fan de toppings, kinne wy net.
Fansels nimt in gast-izer-skelet lang in heule tiid om op te heuljen, en it bleau dêrnei lang te hjitten. Dus as it doel is om jo keuken sa cool mooglik te hâlden, dan kinne jo net geweldig brûke. En miskien is jo oven lykwols forbjustere. Yn dat gefal besykje in elektryske skaal (as jo ien hawwe).
In toasterof is ek geweldich, mar jo kinne wierskynlik allinich in slach dwaan.
Wês jo pizza yn 'e mikrofoave
It oare ding is dat jo kinne de mikroavje brûke om pizza te pree. Jo moatte gewoan omtinken wêze om de krêft leech te hâlden en it dêr net te lang te litten.
Tink derom dat it ferdielen fan 'e sûkermolkule by 212 F is, dat is deselde temperatuer wêrby't wetter it wetter makket. Om dit te foarkommen, set jo mikrofoave 30 oant 40 persint yn en behoefte it foar 45 sekonden. Kontrolearje de pizza en werhelje as nedich. Jo ûnderste krúste sil gjin skerpe krije, fansels, mar de tsiis sil mjit (tsiis smelt op om 120 F), en de pizza sil opwekke wurde sûnder de kroast wurdt brokkele.
It opheffen fan dinerwacht yn 'e sliepkeamer
Wat oer iten mei rollen ? Somtiden is it sin te meitsjen om in boerje fan dinerwollen te pakken en it dêrnei te frijen.
Of miskien hawwe jo gewoan oerbliuwende rollen dy't jo wjerhâlde wolle, of jo se earder bakken en har wekker meitsje wolle. Maklik. Wapje de rollen yn foarkleur, set se yn in stadige hokker mei de lid foar en heule se foar in healoere. Se wurde warm en sêft as se har útnimme.
Dizze technyk kin ek wurkje om dizze oerbleaune fleatbal te healsjen, hoewol as it te hjit is om it oven te draaien, miskien is it te iis om ek in bakbalke te iten.