Garlic breed rydt nei in folslein nij fleantúch mei dit strânbrêzeferve, in populêre restaurantapetier yn Súd-Florida. It is gewoan it tradisjonele knoflookbrot opknappe mei slokje tomaten , blauwe tsiis, skiven en mozzarella . Mar, oh myn, de smaak! Minsken binne bekend om in mealje te meitsjen út strânpod. It is in protte as in sauzerne Frânske brea pizza en is hiel geweldig.
Wat jo moatte hawwe
- 1 lange loaf (ûngefear 3 fuotten) Frânsk brea, yn 3 stikken snuurt, dan sliep yn 'e helte
- 4 kieltsjes fluiten, smeltsje
- Onionpulver om te tastejen
- Knokpulver om te tastejen
- 1/2 cup krommele blauwe tsiis of Gorgonzola tsiis
- 1 pûde sedige, sûchte frisse tomaten
- 2 sierppepen snoeide frisse snoekjes (kin dûns-slikke griene űnsen mei tops ferfange)
- 1 tasse fersierde mozzarella tsiis
- 1 útlokke hout frisse pearels
Hoe't it is
- Houtofen oant 425 F. Linje in bakblêd mei nonstikfolfol of periïstysk papier.
- Brush cut sides of french bread with melted butter. Sprinkle licht mei leukpudding en knoflookpulver. Boppe mei blauwe tsiis of Gorgonzola tsiis, tomaten, snoekjes of griene sipels, mozzarella en pearels.
- Bake sa'n 10 oant 15 minuten, oant it brea boartsje op 'e bûtenkant en de top is smel en allinich begjint gouden te winen.
- Serve sa as foar in appetizer of tsjinne it as in begelieding foar in klassike spaghetti diner of in oar pasta dish as linguine mei clam saus.
Taljochting: Italiaanske brea of in oar oare skerpe wite brea kin ferfongen wurde foar it Frânske brea. De bedraggen binne ûngefear, dus fiele jo frij om te folgjen fan 'e metoade dy't jo brûke mei jo leafdebrún by it meitsjen fan Knoklynbrot.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 87 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 128 mg |
| Koarohydraten | 3 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |