Dit ienfâldige lytse recipe foar Mini Quiches is prachtich as appetizers tsjinne op in fakânsjepartij , benammen op Kryst. Jo kinne se foar de tiid meitsje en frije; se reitsje wûnderlik. Se binne ideaal foar in partij omdat se lekker binne of hjitte of hjitte, rjochts út 'e oven, of by keamertemperatuer. Mar derfoar soargje dat se net langer dan twa oeren fan 'e oven of de koeler sitte. Nei dy tiid moatte se fuortgean.
Jo kinne gewoan wat eat brûke foar it filling yn dizze ienfâldige resepsje. As jo gjin poddielen hawwe, brûke ounjes en knoflook. Jo kinne spesjaal taheakje oan it plak fan de portabello-piljes, of brûke de hout of prosciutto. Of brûke in kombinaasje fan ferskate fraten, griente, en tsiis foar in aardige ferskaat.
Ik wol graach dizze lytse quiches op in waarmaasjebakje sette om te tsjinjen. Mar se binne ek prachtich op in reguliere tray, garnearre mei guon frisse krûden en folslein piljes.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pakket ferkocht piekrust (2 pie krusten)
- 1 grut portabello pilz
- 1 pakket / 8 ounces knoppiljes
- 2 kieltsjes bûter
- 1 olie olie olie
- 1/2 beker krûpe
- 1 aai
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1/8 teaspoon
- cayenne pepper
- 1 tûke snoeit sûzere tsiis of Havarti tsiis
Hoe't it is
1. Lit 20 krûden krije op kamertemperatuer, dan ferpleatse dan nei 12 "sirkels op in fleurige boerd.
2. Wylst de poddielen mei in feilige túke wekke en snoopje yn itenprosteur of mei cheef's mes.
3. Pleatst de bûter en olivesje yn in middelste sêftguod en kûze poddestilen oer middelhehe oant alle flesse is ôfgroeven en piljes binne brún en tender.
4. Foechje op 375 ° F. Fet 2 dozen 1 3/4 "muffine beker.
5. Mei in 3 "cookie cutter of in rûne glês fan dy grutte, meitsje 24 sirkels fan piekkrust (12 fan elke krúst), rololling krusts as it nedich is.
6. Dûbele pilûbels evenigje ûnder de linende beker.
7. Yn in lytse skip kombinearje de aai, smaak, sâlle en kayenne piper en slachtsje goed. Pûk eggmienskip oer paddestoelen, gebrûk sawat 2 teaspoon per elke muffine-beker. Sprinkle elk mei risseleare tsiis.
8. Bakke de quichjes foar 18-20 minuten of oant it sintrum fan quiches ynsteld is.
9. Om heul, koele 5 minuten te brûken, foardat jo fan pannen ôfsletten wurde.
10. Om te freegjen, koelje op draadstasjon en frije yn ien lizze oant fêste. Plak yn luchtgefoelige friese-container yn ien ljocht. Label en frije oant 3 moannen
11. Omheech te setten, sette de beferzen kwiches op cookie-blêd en bakken op 350 ° F foar 12-14 minuten oant heul.