Jo sykje yn dit jier wat oars foar jo Dankerendag? Of hawwe in fegane freon dy't eartiids krukken spice aromaen hâldt? Besykje dizze fegane kobalt-tofu-tsjekkekse resepsje! It is super fluch om te preparearjen (krekt in pear ienfâldige yngrediïnten te kombinearjen en bakke) mar is gewoan garandearre om jo freonen yn te nimmen (en smaak geweldig!).
Guon fegane cheesecake reizen fertsjinje op tofu , en guon steane op in molkere frije friske tsiisferfanger. Dit leuke en hûsmjittige koartsekekse-resepsje brûkt in bytsje fan beide, yn 'e mande mei behannele koartspul, sûker, en genôch aromaatyske en smaakferskes spices, ynklusyf ginger, nutmeg en sineam. Foar de kroast kinne jo in selsmakke fegane graham cracker krust brûke , of, foar wat in bytsje ferskillend en ekstra knikke, besykje dizze maklike krêftrezept foar fekânsje fan granola pie .
In fegane cheesecake mei koartspul en tofu is prachtich foar Halloween-partijen, foar jo Thanksgiving-tafel-dessert te fersprieden, of as in spesjale fal fan in dei. Foar in oare ekskús om dizze fegane tsiiskekake op te roppen, wêrom hawwe jo gjin kebekse tsiiskaak foar in jierdei yn 'e festing yn stee fan' e tradysjonele jierdei cake?
As jo noch hokker ideeën en blêdzjen foar resepsjes foar jo fegetaryske Thanksgiving fine , dan kinne jo ek wolle dat dizze list fan Thanksgiving-dessert-ideeën foar fegans foar inkelde kreative ideeën (net dat der wat mis mei it gewoane pokker pie of apple pie !).
Wat jo moatte hawwe
- 1 12 oz. pakket
- silken tofu
- 1 8 oz. Container Tofutti vegan cream cheese
- 1 beker kroanje
- 1 bekerûker
- 3 tbsp. moal
- 1/2 tsp. ierdginger
- 1/2 tsp. nutmeg
- 1 tsp. kaniel
- Dash sâlt
- 1/4 tsp. bakpoeier
- 1 foarôfgeande fegane pie krust
Hoe't it is
- Earst foar de oven foar 350F.
- Skep de siden tofu (fansels de draaien fan it wetter), de net-molkereiske tsiis, behâlde koartsmûr, sûker, miel, ginger, nutmeg cinnamon, sâlt en bakken soda yn in itenproses of blender en ferwurkjen oant glêd en smei. Jo sille wierskynlik meardere kearen de stannen ophâlde en skrappe om alles goed yn te nimmen. Soargje derfoar dat der gjin stiennen fan tofu of vegan-krêft binne oerbleaun.
- De klok sil dik en sierlik wêze. Giet it en ajw siedingen foar smaak, as jo wolle.
- Jou de tsiiskokken yn in preeve feganearekrust en bakje yn 'e foarhehe oven foar 45 oant 50 minuten.
- Nei't jo it fan it oven ôfslute, kinne jo koartskaekje kwea koelje, dan ferkeapje.
- Jo koartskoft kroechje sil mear op ketting sette, dus net soargen as it in lyts willekeurich sjocht as jo it fan it oven ôfbringe.
Recipe tip: As jo cheesecake in bytsje sêft liket en jo soargen hawwe oer it sliepen yn it, kinne jo it yn 'e frijeur tasein foar sawat tsien oant tweintich minuten foar it servearjen, gewoan om in lytser makliker te meitsjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 158 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Koarohydraten | 19 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |