Dit prachtige potato-side-dish-rezept is oanpast ien fan Chef John Schenk fan it Striphûs yn Las Vegas, NV. Hy neamt it potatoes Romanoff, en seit dat hy learde fan syn mem werom yn Buffalo, NY.
Makket 6 dielen fan ierappels Romanoff
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûnen fekke potato's, griene of knappe lyts
- 1/2 tûke lyts mineszjes
- 2 cups grate wyt cheddar tsiis
- 1 1/2 sûker
- Sâlte en frisse grûn swarte piper foar smaak
Hoe't it is
Yn in grutte bowl kombinearje de ierappels, lûkjes, tsiis (reserve oer in 1/2 pear tsiis foar boppe), en sâlt en frisse grûn swarte pfeffer nei smaak. Sanf fold yn 'e sûker oant krekt kombineare.
Bitter in kasserole, of yndividuele ramekes, en lep yn 'e mingd. Jo wolle as in unregelmjittige oerflak as mooglik, mei in protte nooks en kranen. Toppers mei de oerbliuwende tsiis en bakken yn in 350 graden F.
oven foar 25-30 minuten, oant gouden brún.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 561 |
| Total Fat | 38 g |
| Saturated Fat | 21 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 563 mg |
| Koarohydraten | 32 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 23 g |