Dizze huning-lime-wjukken binne keppele om in hit te wurden mei famylje en freonen, en se binne sa ienfâldich om te meitsjen. Jo kinne kieze om se mild of hot te meitsjen, ôfhinklik fan jo spice-o-meter. Oeral yn 'e oven of op' e grille yn 'e oven setten, meitsje dizze wjukken in geweldige skûtel om te tsjinjen op in partij of koart en it resept is maklik te verdoppele foar grutte groepen. Oars as tradisjonele honk-knokke fleugels biedt dit resee Taiske smaak en smaak dy't in protte moai mei de huning miste. Slaen mei rys op 'e syd, of mei salade foar in lekker, lekker-iten-ite. Dit resept is geweldich foar dy tiid fan it jier as jo wolle, mar it waar is iffy - as de dei kâld of rein is, kinne jo se yn 'e oven meitsje foar likegoed moaie resultaten.
Wat jo moatte hawwe
- 12 oant 24 hynstele wjukken (of keapje se yn 'e wjukken en drums)
- 1/3 oant 1/2 kop hunehûn (start mei 1/2 beker as jo mear as 12 wjukken hawwe)
- 3 sierppe sojasoas (of
- tamari )
- 2 teaspoons donkere sojessoos
- 3 kieltsjes
- fisk saus
- 2 ottobone kalkjap
- 1 Iepel chili-puol
- 1 oant 3 frisse reade chiilles (mines of 1/2 oant 1 teaspoon droege smoarch chili /
- Cayenne piper , om te tastejen)
- 4 oant 5 knokjes knokje (mins)
- 1 teelike knoflookpulver
- 1/2 oseoanne koarander (grûn)
- 1 oant 2 frisse reade kylissen (minstens of útlitte foar tige mild wjukken)
Hoe't it is
- Meitsje de marinade troch it kombinearjen fan alle marinade-yngrediïnten tegearre meiinoar yn in grutte mingdeksel (ien dy't alle wjukken bepale kin).
- Meitsje de wjukken yn mei de marinade, rêst goed om te pleatsjen.
- Blokkearje eleminten op syn minst 1 oere of langer foar de bêste smaak (oant 24 oeren). As jo yn hastig binne, is 30 minuten de absolute minimum.
- As roasting yn 't oven: Sprekt in blêd fan paragraafpapier oer in bakblêd of bakkepanne (dit makket foar makliker reiniging en beweecht it brenjen). As jo gjin paragraafpapier hawwe, sil de foil ek wurkje. Hylke wjukken wjukken yn in single layer mei in bytsje romte tusken. Roast op 350 graden yn it sintrum fan jo oven foar 1 oere, of oant goed dien wurdt.
- As grille: Brush griis mei in lyts fiedingsoal om foarkommen te foarkommen, dan plakke wjukken op it griis. Baste mei in boarst ienris of twa kear op elke side (mei oerbliuwende marinade fan 'e boaiem fan' e bolle), of oant flieren ferskine glossy en klebrig.
- Koken oant goed dien, 15 oant 30 minuten, ôfhinklik fan de waarmte fan jo gril. Wangen wurde dien as sêften rinne dúdlik. Serve allinich as fingerfanger, of mei rice of salade.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 2512 |
| Total Fat | 140 g |
| Saturated Fat | 39 g |
| Unbesteatere fet | 56 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodium | 2,151 mg |
| Koarohydraten | 32 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 266 g |