Dit rotisserie-porklinnrezept hat in grutte súdwestlike kick. Sliepe en servearje mei jo favorite griene griente of tafoegje oan tacos, stews, soups en salades.
Wat jo moatte hawwe
- 2 folsleine pork tenderloins , sawat 1 1/2 pûn (700 g)
- 2 knobele klokken, smoarge
- 1 Esslöffel (15 mL) fiedsel oalje
- 5 teaspoons (25 ml)
- chili powder
- 1 1/2 teaspoons (7,5 mL) grûnskún
- 1/2 teaspoon (2,5 mL) onionpulver
- 1/2 teaspoon (2,5 mL) sâlt
- 1/2 teaspoon (2,5 mL) swarte piper
Hoe't it is
1. Plak tintenloinen yn in resealberbare plastiksek. Kombinearje de oerbleaune yngrediïnten en gie nei bakje. Coat tenderloins folslein mei it gemak. Dichtbakje en krij foar 2 oant 12 oeren.
2. Folgje ynstruksjes fan griljes om tenderloins fêst te stellen op it spit. Rotearje en roasterje oer indirekte waarmte foar 30 minuten of oant ynterne temperatuer tusken 155 en 160 graden F / 70 graden C is.
3. Lit it fleis rêstje oant 10 minuten foar it sliepen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 473 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodium | 469 mg |
| Koarohydraten | 12 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 61 g |