In mingfoarm fan mild sausage en Parmesan-tsiis meitsje de filling foar dizze lekker opboude sûkini . Meitsje in mild sûde Italiaansk wisk of moarnsmielwurst yn dit recipe. Jo kinne ek in Turkije-wurke brûke.
Wat jo moatte hawwe
- 4 medium zucchini
- 1/4 pûn mild Italjaanske woarst of in frisse woest
- 1 nekke knoflook, mingd
- 1/2 tasse roaster parmesan tsiis,
- ferdield
- 1/2 telt ferkrêfte sâlleplakjes
- 1 aai,
- licht skot
- 1/4 teaspoon droege blêddym, smakele
- 1/4 teaspoon sâlt
- pear piper
Hoe't it is
- Koken hiele zucchini yn siedende sâlt wetter oant krekt heulendal, sa'n 5 oant 8 minuten.
- Heak de oven oant 350 F.
- Meitsje elke zûkini yn 'e heale lingte; skuort de squash út en litte sa'n 1/4 inch fan shell. Mash de squash dy't jo namen; sette ôf. Plak de skelpen yn in flinke bakkeale; sette ôf.
- Yn in swiere sûkelarje oer middelhite, kocht wierskoar mei sûchde sipel. Fermearje it fet oer en fiere yn smakke sûkini.
- Reservearje 2 kieltsjes fan parmesan-tsiis foar toppen, sette oerbliuwende parmesan-tsiis oan it fleisgemik mei tegearre mei de smoarge krokers, aai, teym en sâlt en piper. Melk goed.
- Spoon it gemak yn 'e zucchini-skelpen en besprekje mei de reservearre 2-erto-loften parmesan-tsiis.
- Bake foar 20 oant 30 minuten.
Tsjinje 4.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 238 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 503 mg |
| Koarohydraten | 22 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 13 g |