Dit ienfâldige resept foar Stovetop Beef Chili hat in soad aroma's, om't de űnders en it grûnrêch byinoar kofje binne foar de basis fan de soap. It beef absorberet inkele fan 'e sûkelariven en de fochtigens fan' e űnen helpt it beef yn 't feilich en tender te hâlden.
Dit is ien fan 'e resepten dy't myn mem mochten doe't ik opgroeide. It streeket in pûn fan ierdbeef om seis minsken te foardzjen, it is herte en filling en is ek nourishing. Der is neat better yn 'e kâlde winterdei as sittend nei in bolle fan heule en spicy chili.
Jo kinne dizze resept as mild of as gewoan as jo wolle graach meitsje. As jo geweldich iten hawwe wolle, kinne jo in kanaal fan dútske griene chilen of inkele jalapeños tegearre mei de tomaten taheakje. Add some cayenne pepper or crushed red pepper flakes. Of as jo gjin fan 'e spiisde stoffen binne, meitsje dit resepsje krekt sa't it skreaun is. Dit is in "Minnesota hjit" soarte fan chili. Jo kinne ierde hynder of turkije brûke of sels grûnslachwurst op pleats fan it grûnbei as jo wolle. Of brûke bananen foar bisten yn 'e platen fan' e reade nierbeans foar in wiziging fan tempo.
Dit resepsje moat mei in noflik kâld bier foar de folwoeksenen oanbean wurde en molke foar de bern. Meitsje in skerpe griene salade of in kâlde frucht salade, en wat hjitte koarnbread of homemade tsiiskrêften .
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn
- gehak
- 1 onion, hurd
- 3 knokjes knokke, mûnen
- 2 kieltsjes Miel
- 2 (14 oantsjuttingen) bakken saai tomaten, ûntslein
- 1 beker wetter
- 1 (8 ounce) kin tomato-saus wêze
- 1 (8 ounce) kin taco saus wêze
- 1 oant 2 kieltsjes koppenpulver
- 1 teaspoon grûn kimen
- 1/2 teaspoon droege oregano-blêden
- 2 of 3 (15 oantsjuttingen) bannen reade nierbeans, spleid en drain
Hoe't it is
1. Op in swiere stockpot wurdt it ierdbeef mei de ûnnoazel en it knoflook oant it beef is net langer roze en griente binne tender, faak te roppen om it fleis yn lytse stikken te brekken.
2. Soargje it miel oer it roastergemik; Koekje en riepe foar 2-3 minuten. Meie tafoene tomaten, wetter of beef-stock, tomatoasûse, taco saus, chili-puoller, grûnkimen, droege oregano-blêden, en de rote nierbeans en bring nei in ko.
3. Reduzje de waarmte oant 15-20 minuten, levere en sûgje, gewoan troch te reagearjen oant de smaak bliuwt en it chili is in bytsje ferdwûn. Slaen fuortendaliks mei sûker, fergriemde Parmesan-tsiis of Monterey Jack-tsiis, slikke oliven, en salsa foar toppen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1063 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodium | 567 mg |
| Koarohydraten | 163 g |
| Dietary Fiber | 46 g |
| Protein | 73 g |