Chocolade plastyk is in lekker, ferskaatse sûkeladepast dy't brûkt wurde om dekoren, petitfueren en in protte oare pasten te dekken. Gebrûk fan chocolade plastyk om kuikjes lykas pakjes te wapjen, skeppen en bôgen oan te meitsjen en dekkings meitsje.
Dit resipe kin ek makke wurde mei molke of tsjustere chocolade . De proseduere foar molke chocolade is itselde, mar as jo gebrûk meitsje fan tsjustere chocolade, ferheegje de sommige mais siroop oant 2/3 beker. Tink derom dat jo itselde kleurde effekten net realisearje kinne as jo molke of tsjuster sûkelarje brûke en dat jo molke of tsjuster sûkelade plastyk yn katoepulle ynstelle moatte yn plak fan sûkerpulver.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn fan wyt sûkelade
- 1/2 beker licht mais siroop
- Opsjonele: itenfeardigens
Hoe't it is
- Skep de sûkelade , en set it yn in grutte mikrofoave-feilige bowl.
- Mikro-sfear de sûkelade oant it ferdôgjen , nei alle 45 sekonden rommet om te foarkommen dat it sûkelarje oerhelle wurdt.
- Nim de smelte sûkelade út 'e mikrofoave, en reitsje oant glêd. Foegje de mais siroop en roei oant it gemak yngien is kombinearre.
- Lûk de chocolade op in grutte blêd fan plastykwrap en wrap it feilich. Bliuw de sûkelade kâld en ferstevigje by keamertemperatuer, op syn minst 6 oere of oernachtich.
- Meitsje it ferhurdde sûkelade troch it kneadzjen mei glêdde hannen, of mikrofoave it yn koart 10 sekonden yntervallen oant it lyts genôch wurdt om mei te wurkjen.
- Ferfolgje om te kneppjen oant it is glêd en betelber. Soargje net oft dyn sûkelarje plastyk hat - dy kinne troch it kneadingproses wurke wurde. Dust dyn hannen mei puollere sûker as de sûkelarje begjint te stokken.
- Op dit punt kinne jo it diele en kinne ferskate fiedingskleuren yn 'e sûkelade knette, as jo wolle. Soargje derfoar dat jo handdoeken tusken partijen feroarje om de kleuren te smiten.
- Druk jo wurkflak mei in dûnte lek fan sûkerpulver.
- Rôlje it chocolade plastyk oant it is dun (ûngefear 1/8-inch). Op alternatyf kinne jo in pasta-roller brûke om dûnsbannen of strips te meitsjen.
- No binne jo ree om te dekken mei jo chocolade plastyk! Jo kinne foarmen of brieven mei cookie-knipsels of in mes, of formulierje de sûkelade-plastyk yn bannen en bôgen, of gebrûk meitsje fan grutte platen fan plastyk om folsleine teeken of petitfueren te ferwurkjen.
- Meitsje noch oerbliuwende skrokken fan sûkelade plastyk en ferwiderje dicht. Besparje yn in noflik kast en brûke binnen 2-3 wike.
- Om opnij te brûken, wurd de ynwetting ynstruksje yn stap 5 werhelle.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 183 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Koarohydraten | 25 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |