Dizze skerpe karrot salat wurdt makke mei kookde moeras en in spitse citroen en oaljen. Cayenne-piper jout dizze salat in bytsje heul, en de Ingwer, sâlt en cumin jouwe it in noflike smaak.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 lbs. woartels, skelpen en snijder slagje yn 1/4-in-dik dikke ovalen
- 3 Tbs. friske squeezed citroen sap
- 2 oant 3 tbs. granulearre sûker
- 1 tsp. oliifoalje
- 1 knofje knoflook, smoarge
- 1/4 tsp. grûnkún
- 1/4 tsp. kaniel
- 1/4 tsp. ierdginger
- 1/8 tsp. sâlt
- Dash ground cayenne peper
- 1/2 cup rozins of slokje apples
Hoe't it is
- Yn in 4-kwartte sauspanel bringe 2 kartens wetter oan in ko.
- Add moeie en kokje oant skerpe tender, sawat 2 minuten.
- Druk goed en litte wat kâld.
- Yn in grutte skelke, smite de sûch, sûker, oalje, knoflook, cumin, sâlt, ingel, sâlt en piper.
- Slach mei karotten en rozen of applen.
- Koelkeare oant grillich geklechd, ûngefear 3 oeren.
Do meist miskien ek wol oer
Favorite Carrot Salad
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 151 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 134 mg |
| Koarohydraten | 35 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 3 g |