Dizze heilige en smaakke spankene peanuts wurde beskerme mei in ming fan Cajun-seizgjen en kaai-piper. De peanuts wurde kocht yn in sêftguod yn in lyts oalje oalje oant se warm en goed bemeare wurde mei de kondysjes.
As jo in Tex-Mex smaak foarkomme, toetsje mei in pear chili-poeier of besykje in sâlte sâlt as jo in favoryt blende hawwe. Ik tink dat mesquite-seizgjen of in fergelykjende sâtsting ek wurkje sil. Sjoch hjirûnder de ekspertive tips foar in eigen sâlte sâllefke Cajun sauze ming.
De gewoane peanuts meitsje in lekker snack foar in wedstriiddoggroep of fakânsjepartij.
Wat jo moatte hawwe
- 2 teaspoons griente oalje
- 1 1/2 teaspoons chili-puoller (of Cajun of kreale smeitsje)
- 1/4 teaspoon cayenne piper (grûn)
- 2 tûke peanuts (droech gerocht, licht sâlt of sûnder sâlt)
Hoe't it is
- Heakje de fiedende oalje yn in sêftguod oer middelhehe.
- Foegje de Cajun-seizoensje en cayenne-pepper oan it oalje en koekje, reitsje, in pear sekonden.
- Peanuts oan sûker taheakje en kieze foar 2 oant 3 minuten. rûnom stil. Serve warm of by keamertemperatuer.
- Bewarje de gewichtige peanuts foar oant 3 wiken yn in dûbele behannele kontener.
Expert Tips
- Om te meitsjen fan in hûsmjittige Cajun-sâltwinning, kombinearje 2 oseaunen fan ûnnedepudding, 2 oseaanpen fan ierd paprika, 1 1/2 kijfoppen fan knokselpudding, 1 1/2 teaspoons droege leafdymme, 3/4 teaspoon droege blêd oregano, 1 teelikop fan chili-puol, 1/2 teaspoon fan friske grûn swarte piper yn in bôle. Bliuwend grûnend. Brûk 1 teaspoon fan dizze smaak yn 'e recipe, tegearre mei 1/4 oant 1/2 teaspoon fan sâlt, of foar smaak.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 875 |
| Total Fat | 77 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 39 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 84 mg |
| Koarohydraten | 25 g |
| Dietary Fiber | 13 g |
| Protein | 38 g |