Dizze salmon patties krije in bytsje oanstjit fan 'e tafoeging fan' e Old Bay-sauze. Brûk minder âlde baai yn dizze salmekokken as jo famylje meld eat foarkomt. De smoarge potato-chips sakje smaak en dogge as binder yn dizze lekker resept.
Do not Miss: Pecan-Crusted Salmon Recipe
Wat jo moatte hawwe
- 1 grutte bakke potato
- 1 tûke potato-chips
- 1 teelike. Old Bay sauze
- 2 7 ounces sapsalmon of 1 14.75 oz. kinne salk, draaie en flakke
- 1/4 cup mayonaise
- 1/4 beker tige tinbeurtje griene piper
- 1/4 beker tige tinbeien hynder
- 1 teelike. Dijon-sen
- 1 tûke Panko breaekke
- 1 teelok Olivol
Hoe't it is
- Wekker bakte ierdewurk en pyk ferskate kearen mei in gabel. Meitsje in mikrofoave op in papierhúske. Heak op hege 5-8 minuten oant it dien is. Lit cool.
- Plak potato-chips yn in food processor mei in metaalblêd. Puls oant tebrutsen. Oanpasse ierdappel mei hûd en âlde baai oan itenprosessor. Puls oant it gemak wurdt de tekstuer fan dikke ierdappels.
- Oerstapje nei in mingde bakje. Tafoegje ingredients tafoegje. Formuliermiksje yn 1/2-inke dikke leppeltsjes.
- Spanje Panko yn in dûnte lagen op in plaat. Dip salmon patties yn Panko, mei beide kant.
- Healpe olie yn in grutte nonstick-sêftguod oer hege heechheids. Skaad patties taheakje. Fry oant gouden brún op beide kanten.
Do not Miss: Salmon Recipes
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 505 |
| Total Fat | 23 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 370 mg |
| Koarohydraten | 43 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 30 g |