Sausages meitsje in geweldige appetizer foar hast alle miel, mar benammen foar in herte mealje tsjinne op in kâld winterdei. De kombinaasje fan tender, sûchte, en smaakwurst mei de brune sûker, applesauce, senf, en knoflook is echt prachtich. Jo kinne dit resipe ek as haadkursus tsjinje, miskien mei sommige mâlke potato's en sauerkraut.
Jo kinne oare soarten soarten brûke as jo wolle. Nim in sjogge nei myn worsttypen en selektearje jo favorite. As jo in sausage brûke dy't foar it iten kocht wurde moatte koekje, ear't jo dizze resepsje begjinne. Set de wite yn in grutte sûkelade en tafoege sa'n 1/3 tûke wetter. Bring nei in simmer. Lit it wetter evaporearje. De sausage sil begjinne mei brún. Koekje oant de sausen binne 150 ° F (se kieze mear yn 'e glazer yn dit recipe.)
Dit resepsje mei toekken of platten en lyts foarmen foar in mear elegante presintearje. Foar de crockpot-ferzje, besjoch in Crockpot Appley Kielbasa .
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûnwurst (kielbasa, folslein kocht)
- 3/4 wapensûker (brún)
- 1 beker appel saus (grûn)
- 1/4 stoksel (Dijon)
- 2 knokjes knoflook (mins)
Hoe't it is
1. Kieze de kielbasa yn 2 "stikjes mei in tige skerpe mûs.
2. Kombinearje de woarst mei de brune sûker, applesauce, sânrêch, en knoflook yn in grutte pot. Lege de sauspan op middelhehe en bring it gemak nei in simmer.
3. Reduzje de waarmte nei lege en simmerje de woarst yn 'e saus, faaks rûkt, oant de wurde in ynterne temperatuer fan 165 ° F berikt wurdt as probearre mei in fleistemermeter.
De sausage moat op dit punt glasje wurde. Dit hiele proses moat sa'n 10 oant 14 minuten duorje.
4. As jo it graach graach graagje, add some diced jalapeno peppers of in pear ferwûne reade piper flakes of cayenne piper oan dit recipe.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 240 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 509 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 9 g |