Toastere Parmesan-knokke-breed is in prachtich begelieding foar in wichtich skûtel, in salade of in ienfâldich mealje fan spaghetti en fleisballen. It is ek lekker mei in gryf steak, fleis loaf of roasted huzen, of in Italiaansk haadstaal.
Dit ienfâldige resepsje kin makke wurde mei elke soarte breed en elke soart kaas , foar dy saak. De lêste kear dat ik dat makke haw, brûkte ik in mingde fan Havarti en Parmesan en Romano-tsizen.
Dit resept kin grill wêze as jo iten meitsje en it kin ek makke wurde ûnder de broiler. Soargje derfoar dat de broiler is echt hjit dat it brea toetsen en de tsiis goed en foarkomt. It kin ek makke wurde yn in toasterofen. As jo it brea toskjen of ite bringe, kinne jo ien kant breidje, en elke skieding oer en set de kaas. Dan sil it brea oan beide kanten teast wurde.
Wat jo moatte hawwe
- 6 slûken saurwetter of Italiaanse brea
- 1/3 beker bûter, ferwiderje
- 2 nekjes knokkel, munten
- 3/4 beker skodded parmesan tsiis
Hoe't it is
1. Lege it brea op in wurkflak. Preparearje en it gril foarkarje, of de ierdbefeurofoarm of preeatsje.
2. Yn in lytse skip kombinearje de bûter mei knoksel; ming goed. Sprekt it bûtergemik op elke stik fan it brea en spyt mei de tsiis of tsiis.
3. Toast yn in toasterof of broel ûnder de broiler oant it brea is goud en tsiis is smel en gouden brún.
4. To gril, grille ien side fan it brea oant goud, sawat 2-4 minuten.
Slaen it brea oer, foarkomje om it oerflak te wurkjen, en ferspriedje mei bûtermikking. Sprinkle mei tsiis en werom nei it griis. Cover en gril oant de ûndergrûn is toetsen en de tsiis is smelle, sawat 2-4 minuten. Slaen fuortdaliks.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 194 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 249 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |