Dit is in bakke hûdspaghetti makke mei in homemade wyt saus, paddestoelen en tsiis foar it opnimmen.
Om it keatsjen te knipen, brûk it fleis fan twa oant trije rotisseriejasken, of brûke 3 oant 4 poppen fan 'e handige, folslein gekocht roasted hoarnbrêden yn' e measte supermerken.
Wat jo moatte hawwe
- 2 koppen (elk 3 1/2 pounds elk, besparje)
- 12 ounces dûns spaghetti (brutsen)
- 2 1/2 kippen hûnen
- 1/3 tûke grienteelje
- 1 beker
- 1 beker griene fel piper (of read
- glêzen piper , hurd)
- 1 tûke sâléery (snie)
- 1 lytse jas pimiento (dûke)
- 1 lyts kin piljes (hurd, reserve fluid)
- 6 kieblommen bot
- 6 kij wurden allinich miel
- 2 bakken molke
- sâlt foar smaak
- swarte pfeffer om te tastejen
- 2 kaas tsiis (smredde, mear of minder nei smaak)
Hoe't it is
Heach de oven oant 350 ° F. Fet mei twa 2-kart kasserolle.
Yn in grutte Nederlânske oven of stockpot , dekke de hûnen dielen mei wetter. Bring nei in koar oer hege waarmte. Ofslútdyk, ferminderje de heft oant leech, en kieze foar likernôch 1 1/2 oeren, of oant it fleis is tige tender. Drain, reservearje de siel.
Wannear't it hûn is genôch genôch om te handen, foarkom it fleis fan 'e boaien en sop. Bonefoan en hûd fuortsmite.
Meitsje de brún yn in grutte búk (of de wekker brûkt foar de hoanne) mei genôch wetter om 2 - 1/2 kearn te meitsjen, it gebrûkte spaghetti nei de pakken rjochting te koekjen.
Reservearje 1 beker fan 'e bôle en draaie de spaghetti.
Yn in topte op middelhehe, heulje de fiedende oalje; sûgje de űnen, piper, sâléery. Set aside.
Slaen de poddielen, reservearje it sûch.
Yn in topte oer middelhehe, smel de 5 sûchslippen fan bûter. Meitsje it mjit en koekje, rêstje, foar 2 minuten. Tidens de 2 kaaien molke tafoegje, 1 beker fan siel, en de flüssigens fan 'e poddels. Koekje, reitsje, oant teedich. Taste en sâlt en pfeuere, sa nedich.
Kombinearje de drainede spaghetti en hapke hynder yn in grutte bak. Add saubere griente, pimiento, paddestoelen en wite saus. Melk goed.
Druk yn 'e pine klean.
Op dit punt kinne jo de kasserollen oftekenje en it fries jaan. Of ite en ien en frije foar in oare dei.
Bake oant heal en foarkommen, sa'n 30 minuten. Skeppelje mei risseleaze tsiis en kofje werom nei de oven om krekt te cookearjen oant de tsiis opsmyt hat.
Fan Sally "Dit wie myn spesjaal spesjaliteit, en ik haw altyd in pear fan 'e frisier foar" needsaak ". Ik hâld fan net pasta, as regel, mar ik ha it altyd leaf fan hâld.
Dit soe in grut potlokfoarm meitsje. Meitsje ien foar in potlûkersmiel en it oare foar jo famylje. "
Tink derom : Troch in beferzen kasserole oer de nacht yn 'e koelkast, dan bakke foar 10 oant 20 minuten langer dan de ynstruksjes fan it resept.
Do meist miskien ek wol oer
Chicken with Garlic Cream Sauce
Chicken en Penne Pasta Casserole
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1015 |
| Total Fat | 60 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Unbesteatere fet | 25 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodium | 23,315 mg |
| Koarohydraten | 23 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 91 g |