In ienfâldige kombinaasje fan knoflook en basilige smaak fan dit leuke kip. It is in maklike, opfallende roastekuier om te prepare en roast yn 'e oven. Meitsje in pear hiele basilblêden ûnder de hûd foar in ymposante presintaasje. Dit roastehier mei tsjokke ierappels en jo favoriete seehûnseale servet brûke .
Wat jo moatte hawwe
- 1 roastich hûn (sa'n 4 oant 5 pûn)
- 2 teaspoons olie-olie (
- ekstra jild )
- 2 nekjes knokkelje (smoarge en skjinmine)
- 1 heapinglêspoon frissy basil (snie)
- 1/4 teaspoon sâlt
- Dash swart piper
- 1 lemon (skaad, foar hoale)
- Optiona: 4 folsleine basilblêden
Hoe't it is
- Linje in roasting pan mei foel. Warmofoer oant 350 F.
- Set de hûd op in rack yn 't roasting pan of in pear selskip rippen of karotte sticks ûnder de hûd om it fan' e boaiem fan 'e panne en út' e pan drippings te hâlden. Set de citroenen yn 'e hoale fan' e kij.
- Yn in lytse skip kombinearje de oalje, knoflook, hapke basil, sâlt en piper. Slaen om in pasta te meitsjen en reitsje allegear en ûnder de hûd fan 'e kij.
- Stel in pear basilike blêden ûnder de hûd fan 'e kij, as jo wolle.
- Roast foar ûngefear 20 minuten per pûn, of op syn minst 165 F op in ovenprobe of ynstant-lêze-thermometer yn it dikte diel fan in skuorre.
Mear Delicious Chicken Recipes te besykje
- Herbed Roasted Chicken
- Snel Pesto Roasted Chicken
- Oranje Roasted Chicken
- Tarragon en Chive Roasted Chicken
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 932 |
| Total Fat | 52 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unbesteatere fet | 21 g |
| Cholesterol | 316 mg |
| Sodium | 301 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 101 g |