Raw Tangy Cranberry Relishrepipe

Dizze kleurige, tangy relish is fantastysk neist feart-side-gerjochten en in ferrassende feroaring fan 'e gewoane cooked cranberry saus . De oranje is in klassike smaak dy't mei cranberry ferpleatse, en de appel makket in moai knappe tekstuerkontrast.

Dizze relyket makket allinich in pear minuten om te meitsjen en kin beferzen wêze foar maksimaal 3 moannen, dat makket it in geweldige resept om te meitsjen foar tiid foar partijen.

Wat jo moatte hawwe

• 12 oz (340 gram) kranberries (fris of gefrôn)
• 1 medium oranje
• 1 lytse appel (
• Honeycrisp of roze dame binne benammen goede karren.
• 1/3 beker (78 miljers) sûker

Hoe't it is

1. De smaak fan 'e oranje fertsjinje. Set de siel en it sap fan 'e oranje yn in food processor tegearre mei de sûker, allspice, en cranberries.
2. Foar de folgjende stap is it eins de maklikste gebrûk fan gebrûke kranberries. Einliks ferwurkjen foar 10 - 15 sekonden oant de beien wurdt lutsen en grûn te kombinearjen mei de sûker en oranje. Se moatte yn tige lytse stikjes wêze, mar net foar in mûzelpaste ferkocht.
3. As jo ​​wurkje mei frisse cranberries, puls se in pear kear mei de oranje en sûker yn 'e itenprozessor. Tink derom dat jo net besykje har te pustearjen, gewoon gewoan yn in hapke relish.

1. Peel en core de appel. Ferjit it yn lytse slieren oer as breed en heal sa lang as in matchstick (in koarte julienne), of yn 1/4-inch cubes.
2. Kombinearje de hapke appel mei de oare yngrediïnten yn in grutte bak. Oerstapje nei opslachbehälters en ferfieren oant 24 oere. Foar langere opslach, pakke yn frizzerkontainers wêrtroch in inch fan headspace. Cover en frije oant 4 moannen.

Om frozen cranberry ferlies te brûken, litte it yn 'e kuolkast teepjen (sawat 2 oeren foar in pintgrutte kontener). Slach om de sûen mei de fruoi te rekombinearjen foar it servearjen.

Tsjinje Suggestions

• Brûkt njonken Brouwers sprongen , griene beanen, en oare klassike fakânsjesealers.
• Sliep mei slitsjes fan frisse pear of oranje ôfstannen foar in festive salade.
• Kombinearren mei hapke ham foar in lunch skip.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	10
Total Fat	0 g
Saturated Fat	0 g
Unbesteatere fet	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	0 mg
Koarohydraten	3 g
Dietary Fiber	0 g
Protein	0 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)