Lagen fan frisse snaaibere sûgele aardbei meitsje dizze pjentsjes ekstra spesjale. Hokker bettere manier hat in wykein moarns genôch as mei in plaat fan pankekes lizze mei frisse saftige strawberries?
Dizze pankakken wurde makke mei in basale formule, en de mazereare ierdbeien wurde gewoan opslein mei slikke aardbeien en granulearre sûker. Besykje de farianten hjirûnder om in twist te meitsjen op 'e klassike ferzje.
Wat jo moatte hawwe
- 2 beker
- strawberries , slikke
- 3 sierlju sûker
- 2 tûke algemien miel
- 2 1/2 teasponske bakkenpulver
- 2 ½ bevergunnen granulearre sûker
- 1/2 teaspoon sâlt
- 2 grutte aikes
- 1 1/2 beker nei 1 2/3 poppen molke
- 2 kielspoaten lofter, smel
- 1/2 teaspoon
- fanylje ekstrakt
Hoe't it is
- Kombinearje de stroazen mei 3 sierpoaien fan sûker yn in bôle. Troch minstens 30 minuten mingje en op 'e hichte sette, en rint dan wolris. De strawberries meitsje har eigen sûch
- Yn in bakje kombinearje it miel, bakpulver, 2 kieblokken sûker, en sâlt; reitsje om te mingjen.
- Yn in oare bolle, wiskige aaien mei 1 1/2 poppen fan molke. Rin yn 'e moarnsmolk lâns tegearre mei de smelte bûter en vanille. Meitsje in wat mear molke as de toek is te dik. Rin mar krekt oant glêd en goed bliuwt.
- Mei sa'n 1/4 pear kofje foar elke pankoek, koekje op in hurde, fettige grilje. Koekje oant foam en ljochtbrún op 'e boaiem; flip oer mei in spatula en brune de oare kant.
- Slaen de pankoeken mei de sletten aardbei en servearje se mei jo favorite siroop.
Tips
- Om opfolgjende partijen fan pankakes waarm te hâlden, de oven oant 200 fetsje. Pleatst pankakken op in platter of bakkepanne yn 'e foarhehe oven en dekke los mei foarkomme wylst jo de oerbliuwende pankoeken meitsje.
- Nei 30 oant 45 minuten, jouwe de strawberries en ferkeapje oant de tiid te servearjen.
Ôfwikseling
- Oranjepankjes: Oan de droege yngrediïnten, tafoegje 1 teaspoon fan feilige roasteraad en 1/4 tasse oranje sap. Reduzje de molke om sa'n 1/4 beker.
- Fluffy Pankakes: Getallen de aaien. Meitsje de klok mei de aaien. Beat the egg whites to steady peaks and then fold them into the pancake batter until mixed.
- Meitsje 2 kieltpoaten fan Cointreau of Grand Marnier oan 'e strawberries en it sûker te ferleegjen nei 2 jellen.
- Foegje 2 kieltpoaten fan frisse oranje sûken of citrusjap nei de sâlte ierdbeien en fergruttet de sûker nei 2 kieltsjes.
- Meitsje de saus mei 1 tûke sliepen en trije friske blueberries. Add 1/4 tof granulearre sûker en lit 45 minuten stânje.
- Add slachte bananen oan 'e lagen mei de stroazen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 632 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 247 mg |
| Sodium | 2,168 mg |
| Koarohydraten | 84 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 40 g |