Dizze pankoekstok cupcakes binne folle minder sûker as de measte cupcakes, en de sûte maplefrosting makket se in perfekte kombinaasje. Top mei in stikje Maple Brown Sugar Bacon of in lytse sâlt sûker. De dreechste klasse fan maple syrup is it meast smaaklik.
Mapleflokken binne makke mei rein maple syrup. As jo wat hawwe, sprekje wat wat oer it frosting.
Maple Flakes fan Amazon.com
Wat jo moatte hawwe
- Cupcakes:
- 2 winkmûnen (algemien, sawat 9 ounces)
- 1 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1/2 teaspoon bakken soda
- 1/2 teaspoon sâlt
- 4 kijfûgels sûker (granulearre)
- 1 tûke buttermilk
- 2 grutte aikes
- 4 kieltsjes sliepe bûter
- Optionaal: 1/4 teaspoon Maple-útstek
- 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- Maple Frosting:
- 1/2 tûke bûter (keamertemperatuer)
- 3 oant 3 1/2 poppen sûker
- 5 oseaan fan maple syrup (Grade B of tsjuster)
- 2 kieltsjes swiere krûpe
- Optonaal: 1/4 teaspoon Maple-extract
- 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
Hoe't it is
Cupcakes
- By it brûken fan cupcake papieren, lekker spray mei nonstick koekspray . Linje in 12-cup-muffin-tin mei de te meitsjen kuppiapapers. Of, fetje en mûlke de beker of spuite mei bakke spuite.
- Heak de oven oant 375 °.
- Yn in bôle kombinearje it miel, it bakken puol, it bakken, de sâlt, en de sûker.
- Yn in grutte skol, wiskje de bûtermilk mei de aaien en smelte gekleurd bûter oant glêd. Witte yn de smaak (s). Rin yn 'e moarnsmiel oant glêd. Spoon yn 'e taretke panne, folle poppen of papieren oer 2/3 fol.
- Bake foar 16 oant 18 minuten, of oant ljochtbrún. Kooll yn panne op in rack foar 10 minuten, dan fuortsmite de cupcakes yn in rack om folslein te kuijen.
Frosting
- Yn in mingdeltsje mei elektrysk mixer smyt de bûter mei 1 beker fan sûkerjen fan sûker oant glêd en ljocht. Foegje de maple-syrup en 2 oeren cups fan sûkerguod, tegearre mei 2 oseaunen fan smaak, en de maple en vanilla-ekstra's. Beat oant ljocht en fluffig, addend mear sûker of sûker as krûd, as nedich.
- Pipe of ferspuie de frosting op 'e gekke cupcakes.
Mear Reizen
Pumpkin Cupcakes
Butter Pecan Cupcakes Mei Brown Sugar Frosting
Lemon Cupcakes Mei Lemon Frosting
Carrot Cupcakes Mei Vanilla Cream Cheese Frosting
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 397 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodium | 467 mg |
| Koarohydraten | 57 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |