In gelatine salad - of "fergeat" salade - is in essinsjeel diel fan 'e súdlike fakânsje menu. Dizze blueberry salade wurdt makke mei in sûker en smaakjes. Drained bemuorre blueberries wurde brûkt yn dizze salat, mar fiele frij te brûken frije wite blueberries yn plak. Jo kinne ek swarte raspberry of swarte kirst brûke.
De blueberry salad is in noflike feroaring fan tempo fan in cranberry salade of oare soarten sûkelade salades.
Wat jo moatte hawwe
- 1 kin (8 ounces) smoarge anan yn sap
- 2 pakjes (6 ounces) brombeere gelatine (of swarte kirst of swarte raspberry)
- 3 beker wetter (sied)
- 1 can (5 ounces) blueberries (drained)
- 1 beker (8 ounces) sûker
- 1 pakket (8 ounces) crème tsiis ( ferwiderje )
- 1/2 tûke sûker
- Garn: houtnuts of pecanen
Hoe't it is
- Draakappelpen; reserve sap.
- Gelatine yn siedende wetter; yn 'e reservearre ananapssap. Kjeld oant wat lege, oer de konsistinsje fan ûnbesniene aaiwite.
- Stribje yn anan en blueberries. Folje yn in 9 1/2 x 6 x 2-inch pan; kjeld oant fêst.
- Yn in bôle kombineare sûker, smaak en sûker; mingje goed oant glêd en goed gemangd. Sprekt oer bloeberry salad en dan boppeste mei hout pecan's of walnuts.
Rezept-Tipps
- Krij de gelatinenslagen grûn foar foardat jo de toppen tafoegje.
- De blueberry salad moatte makke wurde en op syn minst 3 oant 4 oere ferkocht foardat se tsjinje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 300 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodium | 142 mg |
| Koarohydraten | 22 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 21 g |