Mild, flaky haddock is in favoryt yn myn famylje, en dit is in poerbêste manier om de fisk te koekjen. Cod of pollock kin ek brûkt wurde. Meitsje de koarte tiid foar hiel dikige filets.
Fergje de fisk mei lemonkeilen en servearje mei tartar saus of in remoulade saus , tegearre mei friske frisken of roasted potato's .
Sjoch ek
Cajun Seasoned Beer Battered Fried Fish
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 kopmemolke
- 2 teaspoons sâlt
- 2 oant 3 haddockfilets
- 3/4 beker
- brúnkoarmen (flak, fine)
- 1/4 tûke Parmesan tsiis (grate)
- 1/4 teaspoon thyme (droege blêd)
- 1/4 beker (smeltsje)
- Dash paprika
- Garnele: parsley sprigs
- Garn: lemonkeilen
Hoe't it is
- Foarkomke oant 500 F.
- Plak oven op 'e boppekant fan' e oven.
- Meitsje molke yn in djippe skip; yn sâlt reitsje.
- Op in oare flakke bolle, kombinearje brúnkrûmer, parmesane tsiis en droege tosk.
- Dipfiskstikken yn molke, dan yn brea kromme-mingd.
- Arrangearje de haddockfilets op in goed fiedend bokse skûtel; gewoanlik mei de bûter drukke.
- Bake hurddok op 'e topgeare foar 10 oant 15 minuten.
- Fisk moat maklik mei in gabel flokke.
- Sprinkle licht mei paprika en garnish mei parsley en citroen.
Do meist miskien ek wol oer
Oven Fried Haddock Fillets mei fertroude breadsromen
Bakkee Haddock Mei Parmesan, krûden en smaak
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 214 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 1,026 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |