Net wurde ôfstien troch de namme fan dizze resepsje - Poalske mollige cake of plesniak . It is lekker en maklik. It wurdt makke mei ferskate filling, mar de populêrste binne prune, cherry, of appel. De namme foar dit lizze dessert komt sûnder mis út syn skyn.
Wat jo moatte hawwe
- 3 grutte aaien
- 1 bekerûker, ferdield
- 2 tûke algemien miel
- 1 teaspoon bakpulver
- 9 ounces (1 stok + 2 sieradenpoppen) keamer-temperatuer bûter
- 1-eilûse vanille
- 1 kieltsje katoenpulver
- 4 grutte aaiwiten
- 3 (12- oant 14-oantsje) cans prune of cherry pie filling
Hoe't it is
- Om de teig te meitsjen: Yn in middelgrûn, elkoar siede ei en 1/2 pear sûker oant dik en citrusfolle. Yn in grutte skelme mjit mei moarnsmole, bakpul, bûter, en vanille. Dêrnei adde it ei-jolk-gemak en grouwe mingd.
- Diel in 3 stikken. Meitsje diel 1 fan dough mei kakaopulver oant goed mishannele. Wreidzje elke stikje dough yn plastykwrap en ferfiere foar 3 oeren.
- Om de tsjerke te sammeljen: Warmofoarm oant 350 graden. Ljochtmakke in 13x9-inch pan mei it koets spuite. Nim in stikje dau en rôlje it om de boaiem fan 'e pakken te pakken. Sprekt de stôk of kirst eftergrûn oer de basis fan 'e cake.
- Nim de kakao-arbeide teigjen fan 'e koelkast en smiet it op' e boaiem fan 'e fruchtbefülling.
- Yn in middelbere bôle beat de aaiwiten mei oerbliuwende 1/2 pear sûker oant steile peaks foarmje en fersopje op 'e top fan' e geregele kakao-dough.
- Nim it lêste diel fan tsek fan 'e koelkast ôf en smiet it op' e boppekant fan 'e aaiwiten. Bake 40-60 minuten of oant wyt blokjes sitte en top is gouden brún. Lit folslein yn 'e panne koele foardat it sliepen en tsjinje.