Fúnkerok is in tige populêr spiisjebedrach dat tsjinne wurdt op merken en karnavalen . Se binne lekker waarm, sprinkele mei puollere sûker. Jo kinne ek boppesteare mei appel of cherry pie, ek mei iis folslein foar in mear dekadint dessert.
Besjoch de lofterkant video om te sjen hoe't it resept is.
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker
- moal
- 3/4 teaspoon bakpulver
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1 aai
- 1 tún plus 1 oseaan molke
- 2 kijl sûker
- Opsjoneel: sûkerpulver, granulearre sûker, sâlt, heulendapel of in oar frucht filling, iis,
- krûpe , siroop
Hoe't it is
- Kombinearje moar, bakken puol en sâlt yn in bakje mei draaiwisk.
- Yn in oare skou, beat aai en molke. Sûker taheakje, rûzje om te ûntbalen.
- Snoeie tafoegings tafoegje en (brûk in elektrysk mixer) slachtsje oant glêd.
- Heatsje op syn minst 1 inch fan oalje oant 375 graden F. yn elk yn in djippe frider of in sêft.
- Om elke trekkerker te foarmjen, set ien finger oer it gat oan 'e boaiem fan' e trekker. Ferplicht de funnel mei fûgels fermeitsje. Mei heul oalje, ferwiderje de finger en liede ta yn oalje. Meitsje krekt of oare foarmen mei slach. Koekje foar 1 minút en gebrûk fan toanen of twa spatulas trekkerke.
- Koekje oant gouden brún, sawat in oere minuere of sa. Bliuw op papieren handdoeken. Sprinkle mei sûker of brûke oare toppings. Serve warm.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 31 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 82 mg |
| Koarohydraten | 4 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |