Dizze kûke kriget syn namme fan 'e yngrediïnten: 1 tûke butter, 2 tûzen sûker, 3 kaai en 4 aaien. Meitsje dizze keukje in pear kear en jo sille net op 'e reseezje sjogge!
De kaok kin bakt yn lagen of yn in Bundt cake pan of rôpkepôk.
Wat jo moatte hawwe
- 3 beker
- cakemoar
- 1 ślapkepûdepulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 beker bûter, keamertemperatuer
- 2 beker granulearre sûker
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 4 grutte aikes
- 3/4 kopmemolke
- Glaze (opsjoneel, foar Bundt Cake of Tube Cake):
- 1/4 beker bûter, fersmyt
- 2 poppen sûker, siedde
- 2 kieltsjes molke of krom
Hoe't it is
Preekje de Kokje
- Bitter en mâle in Bundt cake of (10-inch) rôpkaart pan of twa 9-inch rûne kroechjes (of trije 8-inch rûne pokken).
- Heak de oven oan 350 ° F foar Bundt of buiswolle, of 375 ° F foar lagen.
- Snoeide it flêf mei it sâlt en bakpul; sette ôf.
- Smaak de 1 beker fan bûter oant ljocht. Trochgien yn 'e granulearre sûker; bliuw trochgean oant ljocht en fluffig. Beat yn de 1 teaspoon van vanilla. Beat yn 'e aaien, ien op' e tillefoan, efterôf nei elke oanfolling.
- Meitsje de siedde moarnsmiel oan 'e cremuze gemiddelde mei de molke, begjin en einigjend mei de mûlgemerming. Beat as it slach glêd is; niet overbeat.
- Druk yn 'e pakken (s).
- Bake in rôp of Bundt-kok op 350 ° F foar sa'n 55 minuten oant 1 oere, oant de toets te finen is as it ljocht mei in finger falt. Kooll yn 'e panne foar 15 minuten dan wis wis om te kiezen op in rack.
- Bake-lagen op 375 ° F foar 25 oant 30 minuten, of oant de toets te finen is as it ljocht lei mei in finger.
Meitsje de Glaze
- Foar in Bundt of roasterektoets glaze, kombinearje de puollere sûker, fersmolde bûter, 2 kieltûpels molke of smaak, en 1/2 teaspoon vanilla. Beat oant glêd; Meitsje mear molke, as nedich, foar it dritsjen fan 'e cake.
- As jo in lekkerkoek makke ha, brûke jo favorite frosting.
Ôfwikseling:
- Oranjepokken - Oranje sûker brûke op plak fan de molke en tafoegde 3 kiizeproanen fan griene oranje toets tegearre mei de vanille. Glaze of froast as winsklik. Dizze oranje frosting soe goed wurkje.
- Bourbon Cake - Maat de Oranje toertocht yn in Bundt of rôpkepôk. Yn in keuken kombinearje 4 kijlfoppen fan bûter mei 2/3 tûke sûker en 1/2 pear fan bourbon. Hurderje oant sûker is oplost. Trochstreeks trochstreekje oer de tsiis, as it fuortstjoerd wurdt nei de koelkast.
- Lemon Cake - Foegje 1 teelpoon fan feilige roazele citroen mei vanilla of citroen-ekstra. Yn in pún kombinearje 1/2 pear sûker mei 1/3 beker wetter, 1/4 tûke sieraad sûker, en 1 teaspoon griente citroen. Brush oer de heule toertocht in bytsje tiid oant it allegear brûkt wurdt.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 353 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodium | 217 mg |
| Koarohydraten | 46 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |