De fetfet makket dizze biskites foaral tender en lekker. As jo jo eigen fats net fiere, kinne jo it fine yn guon bakstienwinkels en spesjale merkten. It is ek beskikber fia Amazon.com en oare online winkels. Sjoch dit ienfâldige beuker konfesje foar in poerbêste manier om fetje te fetsjen .
Foar ljocht, flakke bûkeksen , mikke en wurkje as lyts mooglik, krekt oant de tee is focht en hâldt elkoar. Och, as jo de teed mei de keukermuorre knippe, draaide net. Besykje te herimpeljen om te fallen en del. Twisting kin har opmeitsje op lop-sided as se bakke.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/4 tûke algemiene miel (ûngefear 10 ounces)
- 1 Esslöffel plus 1 teaspoon bakpulver (foarkar aluminium fergees)
- 1/4 teaspoon bakken soda
- 3/4 teaspoon sâlt
- 4 kieltsjes fetfet (kâld foar 20 minuten yn 'e frijeur oant fêste)
- 1 beker koud goedkeapke bûtermilk
Hoe't it is
- Heak de oven oant 425 F.
- Linje in bakblêd mei paragraafpapier.
- Yn in midsmjittich kombinearje it miel, bakpul, soda, en sâlt. Whisk om grûn te ferwikseljen.
- Wurkje de gekke / beferzene fet yn in pastry-mixer oant it gemalen liket op it miel. Foegje de bûtermilk en reitsje oant gewoan befeiligde. Bliuw op in flourde oerflak en knet krekt 2 oant 4 kear. De tee is sêft. Pat ynsichtich yn in sirkel ûngefear 3/4 inch dik. Skaai mei biskuitfretters ôfskiede en arranzje op it taretbere bakblêd. Rôp de skrapkes fan te en pake wer yn in lyts sirkels. De dough as min mooglik wurkje.
- Skeakelje de keuken foar sa'n 12 oant 15 minuten, oant gouden brún.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 114 |
| Total Fat | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 397 mg |
| Koarohydraten | 16 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |