Dit is gewoan noch in oare resepsje dy't ûntstie út super ripe bananen, en ik tink dat jo nea tefolle fan dizze soarten reizen hawwe. Jo kinne dit tsjinje mei slokke smaak om mear fan in dessert te meitsjen , mar it is krekt it krekte nivo fan sûte om it krekt te meitsjen as in snack (of sels in moarnsiten ).
Hjir binne noch 3 resepten foar de ripe bananen op jo teller:
Mini Banana Bread Loaves
Mini Cinnamon-ey Banana Loaves
Eartiids it Banana Bread
Wat jo moatte hawwe
- 1 3/4 tassen alle doelgroei
- 1/3 beker kakaopulver
- 1 teaspoon bakken soda
- ½ teaspoon grûnzout
- ½ teaspoon kosher of grobensal
- ½ beker (1 stok) sûnder sûker, by keamertemperatuer
- 1/2 kop ljocht brún sûker
- ¼ beperke granulearre sûker
- 2 grutte aikes
- 1 teaspoon reint vanille ekstrakt
- 4 medium ripe bananen, goed mashed
- 1/2 tûke semi-sût of bittersweet sûkelade-chips
Hoe't it is
- It oven te heakjen op 350 ° F. Bitter in 9-inke fjouwerkante rûnte of rûne tosken.
- Yn in middelee bowl mingje it miel, kakaaspul, it bakken soda, sâlt en sâlt.
- Yn in grutte bowlcreme meiinoar de bûter en sûkers mei in elektryske mischer tegearre. Beat yn 'e aaien ien op ien kear. Mienskip yn 'e kontrôle vanilla, dan slachtsje dan yn' e mashed banaan.
- Ferflokje de moarnsmienskip yn 'e banaammixing yn twa partijen en rommelje oant gewoan ferwûne. Meitsje yn 'e sûkelade chips oant it evenredich ferspraat wurdt.
- Skep de stok yn 'e panne, glêd de boppekant en pake foar sa'n 30 oant 35 minuten, oant in houten skewer út' e skine komt of mei in bytsje smelle sûkelade út 'e chips. De boppekant fan 'e toskker moat fruchtber, mar fêst.
- Koel yn 'e pan op in draadpaneel foar 10 minuten, dûke dan de keuken út' e panne en fermôgje it koeljen, oprjochte, op 'e draadstâl.
Witte jo? Bananen binne in tige goede boarne fan Vitamin B6 en in goede boarne fan manganese, vitamine C, potassium, dietaryfas, potassium, biotin en koper. De deistige wearde foar glêstried is 25 gram deis, mei dizze glêstried mei in ming fan lânnele en ûnlêsbere fibers. In mediumbananen befettet 3,1 gramfasers, wêrûnder 1 gram lâlefiler. De potassium en magnesium yn bananen kinne jo beskiede fan muzikale krampen nei nacht en by training. Bananen binne ryk yn pektin, in ûnlêsbere diaretfaser en natuerlik dûboksiger, geweldig foar fersmoarging. Bananenfaser befettet prebiotika dy't it groei fan sûne baktearjes yn 'e darm stimulearret.
Ek as jo besykje boppe-ripe bananen te foarkommen, wachtsje se op keamertemperatuer oant se ryp binne. Meitsje se te ferwiderjen dat se waarmje, sa't it rypjeningsproses begeliede sil. Bliuw gjin bananen yn 'e fridge foardat se ryp binne. Dit kin eins in efterein effekt hawwe en jo bananen skelpen brúnere flugger meitsje. Dit bart omdat de kâld feroarsaak de sâltwâlen foardielich, wêrtroch't de produksje fan melanin makket en banen folslein swart. Contra-yntuktyf, it binnenkant fan 'e banane sil noch net ryp wêze, om't de kjeld it reifproses fan' e fruchten ferrifelet.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 339 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 462 mg |
| Koarohydraten | 40 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |