Sêfte en smaakige silken tofu is de tofu fan keuze foar smoothies en skodt. As it net beskikber is, kinne jo 2/3 bekerplak platte, leechfettige yoghurt ferfange. Fiel jo frij om de protein-ynhâld fan jo smoothie te stimulearjen troch tafoeging 1 of 2 teaspoonen fan Weizenkeime.
Wat jo moatte hawwe
- 6 ounces silken tofu
- 1 medium banana
- 2/3 beer sojemolke
- 1 beker gefoelich of frisse blueberries
- 1 oseaan huning
- 2 -3 iiskubes, opsjoneel
Hoe't it is
- Skep de siele tofu om wetter te ferwiderjen ( silken tofu hat in hege wetterynhâld).
- Peinje en skip de banaan. Plak op in bakblêd en frije om 15 minuten (dit soarget foar de smoothie dikker).
- Bliuw de banane, tofu en soad molke foar 30 sekonden.
- Foegje 1/2 pear fan de beferzen blueberries en ferwurkje oant glêd. Foarearje de oerbliuwende blueberries, huning, en iiskles as jo gebrûk meitsje en ferwurkje oant gelyk.
Genietsje!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 590 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Koarohydraten | 106 g |
| Dietary Fiber | 12 g |
| Protein | 25 g |