Gebrûk fan griente op 'e hân foar dizze lekker sliepkeamde boeien. De kondensearre fleiskoalmije hâldt it flaventich, en de wyn falt in lyts bytsje. As jo foarkomme net wyn te brûken, mear beefolle broth of wetter sil fine.
Fiel jo frij om de poddielen en lima beanen út te litten. De steap is frij fersatile!
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 oant 2 pûsen steane beef, slaande yn 1/2 oant 1-inch-kubes
- 2 oant 3 middige ierappels, sines
- 1 medium rippe, skaaimerke
- 1 slokke tsiis
- 1/2 kopke hûnen
- 1/4 oant 1/2 slokke seleksje
- 1/2 oant 1 beker sliepe poddels
- 1/2 tûke bûterbeans of lima beanen
- 1 kan (10 1/2 ounces) kondensearre fleiskot
- 1/4 wite reade wyn
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon pfeffer
- pynch fan thyme
- 3 sierppe mûle bemanne mei 1/4 beker wetter
- Opsjoneel: 1/2 poppen frozen mingd griis, mais, of poppen
Hoe't it is
- Yn in stadige hoekje kombinearje it beef, katoen, rôf, moeras, sipel, sellen, piljes, bûterbannen, fleiskoal, wyn, sâlt en piper.
- Cover en koekje op leech foar 7 oant 9 oeren, of op hege 4 oant 5 oeren.
- Foegje thyme en beferzen mingd griente, mais of peas, taweide as it brûken.
- Lije fliikken yn in medium búk en simmer om wat te ferminderjen. As jo wolle, skuorje jo fett. Meitsje it miel en wettermjittich en siedje oant it ferdwûn is.
- Foegje de dikke flessen werom nei griente en fierder iten te koekjen op LOW foar 15 oant 30 minuten.
Mear Beef Stew Recipes
Crock Pot Autumn Vegetable Beef Stew
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 521 |
| Total Fat | 20 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodium | 572 mg |
| Koarohydraten | 35 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 48 g |