Brushes yn 'e keuken jouwe in protte doelen: se kinne iiswashje ferspuiearje of glaze op in gebiet foar itenjen, plakken in stik breed mei oalje of sliepe bûter foar crostini-artikels, of baste fleis mei pan soenen of marinade. Jo kinne gebrûk meitsje om krûmmen út te fieren foar foarkar of pizza saus oer dough te fersprieden. Kleine boarstels kinne ek brûkt wurde om wetter of aaitewei oan te passen as in segel oan 'e rânen fan dau foar ravioli, dumplings, en turnovers. Jo moatte in pear ferskillende boarsten hawwe yn jo repertoire, it hâlden fan dejingen dy't brûkt wurde foar sûch- en smaakapparaates apart ... nee, jo wolle net jo sûchdekker as smaak tastean as de garlicky marinade dy't jo foar de nacht fan 'e jacht brûkt hawwe, soe jo?
Hâld dizze tips yn 't ferstân, wylst jo keuken en pustige boarsten selektearje foar jo keuken:
- Silicone-borstelboarsten binne maklik te skjin, mar binne bêste foar dikere sûzjes, lykas barbecue saus.
- Dûnflessen lykas olivefûl, wynmûnen basearre marinades of bûter krije in bettere oanfraach mei in pearbrush-stylpoarsjes dy't finerere bosken hawwe, lykas natuerlike boarstboarsten of de synthetyske ferzje.
- Guon brushes, lykas dy mei silicone borstel, binne spesjalisme-feilich.
- Paintbrush-stylbrushes (bgl. Natuerlike boarstboarsten), benammen dy mei houten hakken, moatte gewoane wurde; wurkje fleantich reiniger en waarm wetter yn 'e borsten, spielje goed, it tafallige wetter fan' e puesten, en loft droech, borsteksein op, yn in lyts glês. Tink derom dat natuerlike bosken skodzje kinne, en moatte eventueel ferfongen wurde as de borsten ferbliuw bouwe.
- Guon boarsten binne sels bosk, mei in hoale hantel dy't folle mei jo bosende saus folle wurde kin. Hoewol dit handich binne, kinne se mear dreech wêze om te skjin te meitsjen en te kontrolearjen de bedrach fan flechte, as in gewoane boarst.
- Hâld jo boarstels brûkt foar sûch- en smaakapparaten ôfsletten troch se te markearjen mei in permaninte marker.
Besjoch de breed ferskaat oan kulinarike boarsteltsjes foar elke need.
01 of 05
Mastrad BasterPriisGrabber Dizze silikon-borstel boarst hat in twa-yn-ien doel. Jo kinne allinich gebrûk meitsje fan in boarst foar marinades, of jo kinne de basterfunksje brûke om sûpen op te pakken of in roaster te ferwiderjen, dûke se troch de borstel op te pakken. De basis is flak, sadat it op syn kontrôle op in kontrôle stiet, elkoar ûntbrekt.
02 of 05
Boar-Bristele PastrybrushPriisGrabber De gewoane grutte, 2-inke boarstboarsten binne bêste foar breedere banen as it smakjen fan in roaster of slimmer gruttere pastoaren mei aaiwash. It hantjen is houten en borstelen wurde fersterke mei in plastikband. Dizze boarst moat hân wurde wosken.
03 of 05
Elizabeth Karmel GrillbrushPriisGrabber De lange, 14-inch-handle fan dizze boarst hat in hoekje, dy't prachtich is foar it bakken fan iten op 'e grille of dreech yn' e oven te berikken om in roast te bakken. Borsten binne healsoarchige siliconen, en de boarst is spiisguod feilich.
04 of 05
Rosle Pastry BrushPriisGrabber De 1,4-inch-grutte fan dizze pastryboarstel is ideaal foar it tapassen fan in glaze of waskje nei delikate, yndividuele pasten en tartsjes. De natuerlike borstielen wurde yn in kromme foar in presjeare dekking ôfsnien en wurde plastyk makke. It hant is rust fan stiel, foarmje yn in loop foar hingjen. It bêste diel is, kin de borstekop ferfongen of feroare wurde (ekstra kopen ferkocht ferkocht) foar sûchte en smaaklike applikaasjes.
05 of 05
Farberware sauspot en boarstFoto fan Amazon Dit silicone-borstel boarst komt mei in lyts pot, krekt de rjochte grutte foar meltende bûter of meitsje in barbecue saus. De boarst hat in raff. Stiel mei in rûte foar hingjen, en de pot is rustiche stiel mei in nonstick-coating. It mjittet 4 1/2 sm yn diameter.