Dizze unike friske casserole is makke mei in basis fan katoenen grits. Ijgen, tsiis, en sausage of beets steane de grits. Deiende ham is in oare mooglikheid, of meitsje it fetfrije of mei in fegetaryske fleisferfanger. It is in geweldige famylje-styl mei it moarnsiten of brunchcasserole .
It resept is ferrassend maklik om te meitsjen mei fluggens. Sels just pop it yn 'e oven en bak!
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 pûn sûkerwurst of 4 oant 6 streken spesjaal
- 1 teaspoon sâlt (plus mear, nei smaak)
- 2 1/4 beker wetter
- 3/4 beker ûnkookte grits (fluch)
- 2 kieltsjes bûter
- 2 kieltsjes allinich miel
- 1/4 teaspoon swart piper
- 1 tûke molke
- 1/2 beker skoddet Cheddar
- 4 grutte aikes
- friske grûn swarte piper, om te tastejen
Hoe't it is
- Heak de oven op 325 F (165 C / gas 3). Butter in 8-inch fjouwerkante bakfoarm.
- Yn in swiere sûkelade, brune woartel , brekt mei in spatula. Ôftraapje fetter; sette ôf. As it gebrûk makket , fris oant knikke , drainje, en smoarch.
- Yn in topte bringt sâlte wetter nei in koel en rommet yn grits. Ofslútdyk, ferminderje de heft oant leech en fierder iten foar 5 minuten langer te kuierjen, sa no en dan ried.
- Yn in medium smeltsje of sausier , melt bûter; yn muorre en piper rinne. Kook, rûzje, foar 2 minuten. Tydlik ynrinne yn 'e molke. Koek, hieltyd stil te rinnen oant yndied. Foegje tsiis, reitsje oant bliuwt.
- Foegje de droeche sausage of spesjaal en de helte fan de tsiissoos oan 'e kocht grits.
- Spoon it gemak yn 'e teppe bakfoarm. Mei de rêch fan in grutte servetslach meitsje fjouwer yndrukken yn 'e grits. Brek in aai yn elke yndruk. Sprinkle licht mei sâlt en frislik swarte piper.
- Baken foar sawat 18 oant 22 minuten, of oant de aaien dien wurde as winsklik. Wês oerbleaune tsiissoos en druk oer de aaien of tsjinje op 'e kant.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 774 |
| Total Fat | 52 g |
| Saturated Fat | 22 g |
| Unbesteatere fet | 20 g |
| Cholesterol | 352 mg |
| Sodium | 2,237 mg |
| Koarohydraten | 31 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 43 g |