Pumpkin Spice Trüffels binne kobaltfûgels dy't sûkerje mei smaak fan keukenpuie, kromme, sineam graham crackers, en in soad gewichts. De kromme tsiiske smaak is net oerweldig, mar it jout dizze kroanhout truffels in bytsje in koartskaak smaak - dat is in definityf plus yn myn boek! As jo mear tradysjoneel bliuwe wolle, kinne jo dit yn reguliere sûkelade dûke, ynstee fan as se minlike pompoen sjen.
Sjoch hjir yn myn folsleine list fan koartsjûgjende snoepjes hjir .
Wat jo moatte hawwe
- 6 oz. Wite sûkelade (skaad of brûkt chips)
- 2 oz. Crème tsiis (keamertemperatuer)
- 1/4 stok Pumpkin puree (net katoenpear filling)
- 1 tsp. Pumpkin pie spice
- 3/4 beker
- 3/4 telt puede sûker
- 1.5 cups Graham cracker krommels
- 1 lb. Oranje kleurige sirkeleguod
- 3 oz. Groene kleurige snoeiingsboarne
Hoe't it is
1. Yn in lytse skelke, smite de wite sûkelade yn 'e mikrowave in koarte klompen oant it is smelle en folslein glêd. Set aside foar no.
2. Kombinearje de ferfrissere friske tsiis en it pompoenfeest yn 'e bowl fan in standmixer en slachtsje oant glêd en kombinearre. Skrapje de bolle en slach wer om te feilich te meitsjen dat der gjin klompen binne yn 'e kromme.
3. Foegje de puolde molke, de puollere sûker, en it pompoenfeest spice.
Beat op lege oant ynkorporearre, dan skodzje de mingdek en smyt op middelste snelheid foar 2 minuten, oant hiel tige glêd is.
4. Foegje de smelte wyt sûkelade en mingje oant ynrjochte is. Utein, rûke yn 'e graham cracker krommels.
5. It gemak sil op dit punt frij sêft wêze. Druk op 'e klankwrap op' e boppekant en ferkeap it oant fêst genôch om te rollen, sawat 2 oere.
6. As it snoei fêst is, brûke in snoepskoft of in teaspoon om lytse ballen te skodzjen. Stuorje jo hannen mei puollere sûker en rôlje de truffels tusken jo palmen om har rûn te meitsjen.
7. De oranjekoeken yn in mikrofoave-feilige bowl meitsje oant it ferdwine en fliisd is.
8. Dûbje de trüffels yn 'e skuorre, ien foar ien, mei help fan dipping-ark of in gabel. Set se op in foel linnende bakblêd doe't se ferteld binne.
9. Om se mear as koartswinen sjen te litten, sette in pear smelke sûkelade oan 'e oerbliuwende oranjekoek ta om it in dûnserere brûns fan brúnich-oranje te draaien. Set it yn in lyts plastiksbakje en snipje in lytse hoekje. Rûpjende linen oer de top fan 'e trüffels.
9. Finishje se mei griene blêden: melt de griene sûkekafee en set it ek yn in plastykbakje. Draw in lyts swirl op oant fan elke pompoenefûgels trüffel om rypje of blêden te simulearjen.
10. Ferfiere de truffels om de linen te setten, foar sawat 10 minuten, foardat jo tsjinje. Bewarje Pumpkin Spice Trüffels yn in ljochtkeamer kontener yn 'e kuolkast foar maksimaal twa wiken, en bring se nei keamertemperatuer foardoar tsjin.
Hegere mear? Besykje dizze resepten:
Klik hjir om alle Halloween Candy Recipes!
Klik hjir om alle sjen te litten fan Pumpkin Candy Recipes!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 259 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 437 mg |
| Koarohydraten | 33 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 13 g |