Foar dy fan ús dy't de moarnsmoedigje ite, it fekânsje empanadas binne in poerbolle opsje. Empanadas kinne op 'e wykein fierder makke wurde as der mear tiid is om in grut moarns te koekjen. Set in oantal ekstra spek en aaien foar de empanadas, dy't bakt, koele, en dan gefrozen wurde kinne. Empanadas goed yn 'e mikrowave hechtsje op in drokke wykein moarns.
Moarnsbrochje empanadas moatte net folle wurde mei spek en aaien. Tradisjoneel filling lykas hüse en rindje binne ek lekker, of jo kinne fegetaryske empanadas meitsje mei beanen, griente en / of tsiisfollingen.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 resipe
- empanada dough
- 2 kieltsjes bûter
- 8 aaien
- 1/4 telt molk
- 8 stikken spiis
- 1 tasse fersierde pepperjeks tsiis
- 8 ounces crème tsiis
- 3 skolioanen (hyltroch)
- Sâlt en piper (nei smaak)
- 1 aai (foar aaiwash)
Hoe't it is
- Preekje de empanada-dau en lit de dau yn 'e kuolkast rêste foar minstens ien oere (oerlêst is bêste).
- Koekje de spekje oant krêftich en drainje op papierenhandoeken. Krekt de spek rau.
- Wite de aaien mei de molke en it seizoen mei sâlt en piper.
- Mûle de bûter oer middeler waarmte yn in nonstick skillet. Foegje de snoeide skeltsjes en koekje foar 2-3 minuten, oant sêft.
- Bliuw yn 'e aaien en koekjes, rûke, oant se goed skammen en gewoan gekocht wurde. Rin yn 'e rôze tsiis krekt foardat de aaien fan' e heul fuortsmite. De kaas moat net goed yn ming wêze.
- Foofoarm oant 375 f.
- Rôlje de empanada te en skuorje yn 8 6-inch rûnten fan tsiis. Lit sirkels rêstje foar 5 minuten.
- Lege spoonfûgels fan 'e aaigemienskip yn' e midden fan elke tsiende sirkels, dividearjen fan it gemak sels, tusken de empanadas. Sprinkje wat krommele spesjaal en rôpke piperjebûse op 'e boppekant fan it aaigemik, dividearjen fan de tsiis en spesjaal lykwols tusken de 8 empanadas.
- Folje en diele de empanadas (sjoch om te meitsjen fan empanadas foar stap-by-step ynstruksjes oer it foarmjen fan empanadas).
- Plak empanadas op in bakblêd. Slaen in aai mei in oseaak fan wetter, en brushje empanadas sesje mei de aaienwas.
- Bake empanadas foar 25-30 minuten, of oant jild en gouden brún.
- Fuortsmite fan oven en lit cool. Empanadas kinne goed wekker wurde en ferfele wurde. Thaw empanadas en opheffen yn 'e oven of mikrofoave.