Italiaanse siedappaartaas

Dizze Italiaanse sausage pasta saus wurdt makke troch brúnde Italjaanske woarst en dêrnei simmerjend yn in frisse tomatoasûse.

De bedoeling is dat jo gebrûk meitsje kinne fan it Italiaansk sarkofoarmfleis (net sausagen yn in hals), hjit as heul of mild en it koekje de manier wêrop jo it ierdbeef kokje.

Mar as jo Italiaanske sausen yn 'e hoekje brûke woe, sille jo se earst brúnje yn in sêftguod, dêroer tafoege oer in beker fan wetter en simmer, bedekke, oer healwetter foar 20 minuten of sa, oant de wassen allegearre kocht wurde. wei troch. Dêrnei slúksje de wosken en foegje se yn 'e saus yn stap 6.

De saus pleatst foar twa 28-oz. Dansen fan folsleine tomaten, mar jo kinne ferwûne tomaten fertsjinje, tomaten of tomato purée.

Wat jo moatte hawwe

• 56 oz konservearre tomaten (twa 28oz kanen, hielendal mei flakten)
• 1 1/2 lbs. Italiaansk worst (frisse)
• 1/2 kop olivelje
• 4 moannen (hurd)
• 1 gemiddelde onion (snie)
• 2 knokje knoflook (skjin minens)
• 1 oseaap sâlt (Kosher, of nei smaak)
• 2 teelokken sûker

Hoe't it is

1. Yn in grutte, swiere boaiemtepen heulje it olie-olie foar in minuut oer middelhehe.
2. Foegje de űnen en karotten, en sauté foar in oantinken oant de űnsen binne ljochtblok, mar net brún.
3. Foegje de tomaten en de knoflook. Bring nei in simmer en koekje foar 30 oant 45 minuten, ûnbidich, oant de saus in lege minder wurdt. As jo ​​wolle, kinne jo in houten lûkje brûke om de hiele tomaten te brekken, wylst de saus simmers is.

1. Underwylst skodzje de Italiaanse worst en brúnde it yn in aparte skulde yn in lyts oalje oalje. Fuortje fan waarmte, draai en bewarje.
2. Fuortje fan waarmte en passe troch in fiedmûne , of puere yn in itenprojektor oant glêd, wurkje yn partijen as nedich.
3. Return de saus nei de pot, foegje de brúnde woarst en simmer foar in ekstra 20 minuten.
4. Seizoenen foar smaak mei kosher sâlle en sûker, toetsje mei de heul cookearre pasta fan jo keuze en tsjinnet fuort. In breed pasta as fettuccine soe in goede kar wêze.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	340
Total Fat	25 g
Saturated Fat	7 g
Unbesteatere fet	16 g
Cholesterol	32 mg
Sodium	1.040 mg
Koarohydraten	17 g
Dietary Fiber	3 g
Protein	13 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)