Yn dizze flugge en lekker wykein-dine-resepsje binne hûnenbrêden lichtbrún en dan mei paddestoelen, slikke tomaten, en mozzarella-kaas gebrûk. Wyt makket ekstra smaak, mar koekje sille ek wurkje.
Wat jo moatte hawwe
- 4 oant 6 hûnenbrêge
- sâlt foar smaak
- swarte pfeffer om te tastejen
- knoflookpulver om te tastejen
- 1 oseaapje
- ekstra jild olie oalje
- 2 kielspoaten bûter (
- ferdield )
- 8 ounces poddestêden (slikken)
- 2 oant 3 kieltsjes Marsala wyn (of wyt wyn of gebrûk
- hüsebrühe )
- 1 tomato (medium of grut, slikken)
- 4 oant 6 griene sipels (tin slikken)
- 8 oz mozzarella tsiis (snitten)
Hoe't it is
- Lichte fettje in flakke 2- oant 3-kwart itenbak. Heak de oven oant 325 F.
- Pûnhokbrusthelpen tusken platen fan plastykwrap oant evenendich útstutsen. Sâlte en piper beide kanten skjinje licht mei knokselpulver.
- Yn in grutte sûkelade, waarmte 1 oseaan olie oalje en 1 oseoanne bûter oer middelhehe. Foech hûn oan 'e heulende skelk; Kieze foar likernôch 2 oant 3 minuten op elke side, of oant ljochtbrún.
- Nim it hûke om it fekke knappe te meitsjen. It oerbliuwende 1 oseaap fan 'e bûter oan' e sulver tegearre tafoegje oan 'e wyn of brún en snoei de poddels oant tender en gouden brún.
- Meitsje piljemismienskip oer hûn yn bakbakken. Boppe mei tomato slitsjes en slikke griene űnen.
- Meitsje mozzarella slits oer alles.
- Bake foar 20 oant 25 minuten.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 986 |
| Total Fat | 62 g |
| Saturated Fat | 21 g |
| Unbesteatere fet | 24 g |
| Cholesterol | 321 mg |
| Sodium | 652 mg |
| Koarohydraten | 4 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 97 g |