Sunchokken, ek wol Jeruzalike artichokken neamd, binne hielendal lekkere as griljen, en genietsje fan prachtige koartslaggen goed. Oft jo griezen foar fegetariërs, fegans of net, grypte sunchocks sil in wolkom oanfolje oan jo barbecuemenu.
Sjoch ek: Wat binne sunchocks?
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn
- sunchokes ( ynklok yn ½ inch skippen)
- 1/4 bepaalde olie-oalje (of sunflower oil, foar boarst)
- Dash sâlt (of nei smaak)
- Dashpiper (of nei smaak)
Hoe't it is
Brush sliced sunchokes goed mei oliveelje oan beide kanten. Skeppelje mei in bytsje sâlt en piper, om te tastejen, en streekje direkt op in goed fiedend hurde gril.
Grill foar 6-8 minuten, driuwend as it nedich is oant sunchokes sêft en goed grille markearre binne. Siel mei ekstra sâlt en piper om te tastejen, en tsjinje te hjitte.
Genietsje jo rustige sunchocks!
Wolle jo mear fegetaryske of grienteazelreizen resepsje? Sykje net fierder!
Der is genôch fegetarysk en grienteazelreizen .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 117 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 29 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 1 g |