Wat jo moatte hawwe
- 2 broilerkeitsen, splitsje, sawat 5 oant 6 pûnen totaal
- 1/4 beker groeie oalje
- 1/2 telt mulde bûter
- 1/3 tas citrus sap
- 2 teaspoons droege rosemary, smoarge
- 1 lytse knofje knoflook
- 1 teaspoon sâlt
- friske grûn swarte piper, om te tastejen
Hoe't it is
- Stel it grille; Meitsje in oaljeare rack 4 oant 6 inch boppe medium koals.
- Kombinearje de oalje, bûter, citroen sû, rosemary, knoflook en sâlt. Brúnje de hoanne yn en út mei 1/4 beker fan 'e seizoene bûter.
- Lege de hoeken op it griis, bone side yn.
- Baste hûnen hinget faak mei it oerbliuwende bûtergemerm en draait alle 10 minuten.
- Grill foar 30 oant 40 minuten yn 't hiem, of oant hynder is tender en sûpen rinne dúdlik mei in pier mei in gabel.
Meat and Poultry Temperature Chart
Sprinkle goed mei piper en tsjinje.
Tsjinje 4.
Do meist miskien ek wol oer
- Grilled Chicken with Goat Cheese Sauce
- Grilled Chicken Leg Quarters
- Grilled Chicken with Linguine and Cajun Cream Sauce
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1266 |
| Total Fat | 86 g |
| Saturated Fat | 34 g |
| Unbesteatere fet | 38 g |
| Cholesterol | 358 mg |
| Sodium | 216 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 106 g |